El Consorzio Mela Alto Adige y las organizaciones VOG y VIP presentan la campaña "Un mundo más allá de las manzanas", promoviendo la integración de esta fruta en la alimentación diaria. La manzana, rica en nutrientes, es ideal para mantener un estilo de vida saludable, aportando frescura desde el desayuno hasta la cena. Variedades como la Fuji, Golden Delicious y Gala facilitan cumplir con las 5 raciones diarias de frutas y verduras recomendadas, convirtiendo cada comida en una experiencia deliciosa y equilibrada. Además, su bajo contenido calórico y beneficios para el sistema inmunológico y digestivo hacen de la manzana un aliado esencial para el bienestar.
El Consorzio Mela Alto Adige, junto con las organizaciones de producción VOG y VIP, ha lanzado la campaña titulada "Un mundo más allá de las manzanas. Una experiencia llena de sabor europeo". Esta iniciativa busca integrar este valioso alimento en la vida cotidiana, aportando frescura y ligereza a cada comida.
Iniciar el año con energía no tiene por qué ser complicado. A menudo se recurre a "superalimentos" lejanos, cuando el verdadero tesoro nutricional está al alcance de la mano: la manzana. Este fruto no solo es delicioso, sino que también es esencial para recuperar el equilibrio después de las festividades, proporcionando esa frescura que nuestro cuerpo anhela.
La regla del 5: fácil, rico y saludable
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) enfatiza la necesidad de consumir cinco raciones diarias de frutas y verduras. ¿Parece complicado? Con la manzana, es más sencillo que nunca. Variedades como la Golden Delicious Südtiroler Apfel IGP, dulce y crujiente; la Gala Südtiroler Apfel IGP, perfecta para los más pequeños; o la Fuji Südtiroler Apfel IGP, jugosa y refrescante, hacen que cumplir con este hábito sea un placer.
En España, la comida es fundamental en el día a día: desde desayunos tranquilos hasta cenas ligeras, pasando por picoteos a media tarde. Las manzanas se integran naturalmente en esta rutina, añadiendo texturas que transforman cada bocado en una experiencia única.
Desayuno revitalizante: Para comenzar el día, las variedades más dulces son ideales. La manzana Fuji Südtiroler Apfel IGP, con su dulzor intenso y textura crujiente, es perfecta troceada sobre yogur con cereales o muesli. Por otro lado, la Golden Delicious puede rallarse sobre un porridge caliente o servirse en láminas finas sobre tostadas con canela, ofreciendo un dulzor natural sin necesidad de azúcares añadidos.
Pausa saludable: El ritmo actual demanda snacks prácticos pero nutritivos. Una manzana entera —con su piel para aprovechar todas las vitaminas— se convierte en el tentempié ideal para llevar. Su tamaño compacto y frescura ayudan a saciar el hambre entre horas mientras se mantiene una buena hidratación gracias a su alto contenido en agua.
Cena gourmet: En la cocina mediterránea, la manzana es un ingrediente secreto que realza ensaladas. Las cuñas frescas de Gala o Fuji aportan un contraste vibrante a las hojas verdes o espinacas, combinando perfectamente con queso de cabra o frutos secos. Incluir manzana en cremas de verduras o ensaladas templadas facilita la digestión y añade una ligereza necesaria antes de descansar.
Aunque su sabor es innegablemente atractivo, lo que aporta al organismo también cuenta. Al optar por una manzana, se está regalando al cuerpo un auténtico "cóctel de salud" bajo en calorías:
Sistema inmunológico fuerte: Su vitamina C refuerza las defensas mientras sus antioxidantes contribuyen a mantener una piel radiante.
Digestión óptima: Gracias a su contenido en fibra y pectina, mejora la digestión y favorece la salud cardiovascular.
Dientes sanos: Masticar manzanas ayuda a limpiar los dientes naturalmente.
A lo largo del 2026, la manzana se reafirma como un alimento esencial y como una filosofía de vida sencilla, auténtica y profundamente beneficiosa.