Nutrición

La Facultad de Ciencias de la Nutrición y Alimentación de la Universidad de Oporto celebró su 50 aniversario, destacando su impacto en la nutrición y salud en Portugal y sus planes futuros.

Investigadores del CNIO destacan la compleja relación entre dieta, obesidad y cáncer en un congreso. Aunque la nutrición puede complementar tratamientos oncológicos, se requieren más estudios y ensayos clínicos para su implementación efectiva.

La Universidad de Cádiz ha inaugurado el 25th Annual Meeting de la International Society of Behavioral Nutrition and Physical Activity, un congreso internacional sobre salud, nutrición y actividad física que se celebra por primera vez en España.

La Universidad de Chile lanza un programa de mentorías para apoyar a mujeres de postgrado en su desarrollo académico y profesional, fortaleciendo redes y acompañando procesos clave como la tesis.

Ana Bravo, nutricionista y alumna de la FCNAUP, destacó la importancia de comunicar con rigor científico en la última sesión del Clube de Leitura, abordando desafíos actuales en la difusión de información sobre nutrición.

La investigación de Victor Christian Kaharso destaca el potencial de la ojosbohne como fuente de proteínas vegetales, explorando su uso en la alimentación y su capacidad para contribuir a sistemas alimentarios sostenibles.

Un congreso en el CNIO reúne expertos para explorar cómo el metabolismo, la dieta y el ejercicio pueden influir en el tratamiento y desarrollo del cáncer, destacando su relación con la obesidad y la inflamación.

FUNIBER y la Universidad Internacional Iberoamericana de México participaron en el 4º Seminario Nacional de Promoción de Hábitos de Vida Saludable, enfocándose en salud, nutrición y rendimiento físico.

La Universidad de Cádiz será sede del congreso ISBNPA 2026, un evento internacional sobre actividad física y nutrición, que reunirá a 1,500 expertos del 27 al 30 de mayo.

Estudantes da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da U.Porto promovem o projeto DESFRUTA-ME, distribuindo 1.200 frutas em várias faculdades para incentivar hábitos alimentares saudáveis entre a comunidade académica.

Expertos en nutrición y fútbol se reunieron en Madrid para las IV Jornadas de la Asociación de Dietistas-Nutricionistas, abordando temas como nutrición en clubes y selecciones nacionales.

El estudio internacional liderado por el Imperial College London revela que la obesidad se ha estabilizado en países desarrollados, mientras sigue aumentando en naciones en vías de desarrollo, destacando la necesidad de políticas de salud adaptadas.

La Universitat Rovira i Virgili participa en el festival Pint of Science, con más de 60 charlas en bares de Tarragona, Reus, Amposta y Tortosa, promoviendo la divulgación científica.

Ana Bravo, nutricionista y alumna de la FCNAUP, participará en el Club de Lectura el 20 de mayo, abordando el tema "Comunicación de Nutrición". Entrada libre.

La comunidad universitaria llevó a cabo el evento "Exploradores del Supermercado", promoviendo la educación sobre etiquetado alimentario y elecciones saludables entre niños y jóvenes en el Centro Educativo Omega.