El profesor Antonio J. Meléndez de la Universidad de Sevilla destacó la investigación en alimentación y salud en la 10a edición de 'El País con tu futuro', inspirando a estudiantes sobre su trayectoria profesional.
Expertos advierten que las personas que toman medicamentos para perder peso carecen de apoyo nutricional adecuado, lo que puede llevar a deficiencias nutricionales y pérdida muscular.
La Universidad Católica promueve la equidad de género mediante vacantes adicionales para mujeres en carreras STEM y para hombres en salud, buscando reducir brechas históricas en estas áreas.
La enfermera y profesora María del Mar Uclés de la UCO gana un proyecto de investigación para abordar la obesidad infantil mediante realidad virtual e inteligencia artificial, promoviendo hábitos saludables.
La Universidad de Murcia y la Universidad de Valencia lanzan "La Tercera Ciencia", un proyecto híbrido que busca acercar la ciencia a mayores de 65 años, fomentando su participación y aprendizaje.
La Dra. Magdalena Araya advierte sobre el riesgo de deshidratación por altas temperaturas en Chile, recomendando hidratación constante y cuidados especiales para grupos vulnerables ante el calor extremo.
La Comunidad de Madrid lidera el proyecto "Mentoring for Health", que busca mejorar la atención oncológica mediante la nutrición personalizada para pacientes con cáncer de pulmón, optimizando su tratamiento y calidad de vida.
El Centro Educativo "El País de las Maravillas" de la UASLP celebra 50 años ofreciendo atención psicológica, ampliando sus servicios para incluir salud integral y formación profesional en diversas áreas.
Investigadoras de la Universidad del Valle destacan en el Programa Orquídeas de MinCiencias, que impulsa el liderazgo femenino en ciencia y tecnología, promoviendo vocaciones científicas y reducción de brechas de género.
Investigadores de la Universidad de Sevilla han desarrollado una salsa saludable a base de vaina de guisante, libre de estabilizantes químicos, utilizando un innovador proceso de microfluidización que mejora su estabilidad y propiedades nutricionales.
Investigadores de FUNIBER celebran la excelente evaluación del proyecto Erasmus+ E+DIETing_LAB, destacando su impacto en la educación en dietética y su enfoque en digitalización y sostenibilidad.
María Puy Portillo, experta en nutrición, aborda en EHUpodcast la relación entre la microbiota y la alimentación personalizada, destacando los riesgos de los ultraprocesados y el futuro de las dietas basadas en biomarcadores.
Un estudio de la Universidad Rovira i Virgili revela que la obesidad sarcopénica acelera el deterioro cognitivo en mayores, destacando la importancia de su detección temprana para prevenir demencias.
La UCAM inaugura su nuevo campus en Madrid, con una inversión de 20 millones de euros, generando empleo y ofreciendo cinco grados universitarios. Es un centro enfocado en nutrición, deporte y salud.
La Universitat de València y la Universidad de Murcia investigan la percepción científica de mayores de 65 años sobre salud y tecnología, promoviendo el acceso a la información científica en este colectivo.
