Viena Capellanes da la bienvenida al verano con el lanzamiento de su nueva gama de pokes, ofreciendo opciones frescas y saludables que responden a la creciente demanda de platos ligeros. Con recetas como Poke Osaka y Poke Maui, elaboradas con ingredientes de alta calidad, la compañía busca atraer a un público más joven interesado en propuestas gastronómicas actuales. Este lanzamiento se suma a su variada oferta de comida saludable, incluyendo un buffet de ensaladas y ensaladas preparadas para disfrutar en cualquier ocasión. Viena Capellanes continúa innovando sin perder de vista su compromiso con productos frescos y nutritivos.
La llegada del verano trae consigo un cambio en los hábitos alimenticios, y con ello, una mayor demanda de platos frescos y saludables. En este contexto, Viena Capellanes ha decidido ampliar su oferta gastronómica con el lanzamiento de una nueva gama de pokes, alineándose con la creciente tendencia hacia la alimentación saludable y equilibrada.
Este plato, originario de Hawái y cada vez más popular en la cocina urbana europea, se suma al catálogo de esta cadena madrileña con dos recetas originales que destacan por sus ingredientes seleccionados y de alta calidad:
Antonio Lence, director general de Viena Capellanes, señala: “Queremos ofrecer a nuestros clientes opciones que se adapten a sus nuevas preferencias, especialmente en esta época del año en la que buscamos platos frescos, nutritivos y fáciles de disfrutar en cualquier momento.”
Además, este lanzamiento tiene como objetivo acercar la marca a un público más joven. Desde la dirección de la compañía afirman: “Con los pokes damos un paso más hacia un público más joven, que busca propuestas actuales, saludables y con un toque internacional. Es una forma de mantenernos conectados con los nuevos estilos de vida y seguir siendo una marca relevante para todos.”
Estos nuevos productos se suman a la amplia gama de opciones saludables que Viena Capellanes ofrece a sus clientes desde hace más de 150 años. En siete de sus 26 locales, cuentan con un buffet de ensaladas, donde cada persona puede crear su combinación perfecta eligiendo entre bases como lechugas gourmet o espinacas y añadiendo toppings variados como tomate o atún.
Para quienes buscan comodidad sin sacrificar calidad, la cadena también dispone de una selección de ensaladas ya preparadas y envasadas. Estas opciones son ideales para disfrutar en casa, en la oficina o durante actividades al aire libre. Entre las ensaladas disponibles se encuentran canónigos con gulas y atún; pasta con jamón cocido; ensalada campera; césar con pollo o la clásica ensaladilla rusa.
Con el lanzamiento de su nueva gama de pokes, Viena Capellanes reafirma su compromiso con la innovación y la calidad. La compañía continúa ofreciendo productos frescos, sanos y naturales pensados para cuidar a sus clientes durante todo el día, especialmente en los meses más calurosos del año.
Un poke es un plato de origen hawaiano que se ha vuelto popular en la cocina urbana europea, caracterizado por ser fresco y saludable.
Viena Capellanes ha lanzado dos nuevas recetas de pokes: Poke Osaka, que incluye pechuga de pollo marinada, arroz sushi y piña tropical; y Poke Maui, que contiene salmón marinado, arroz suave y alga wakame.
La compañía busca adaptarse a las nuevas preferencias alimenticias de los consumidores, especialmente durante el verano, ofreciendo opciones frescas y saludables.
Con el lanzamiento de los pokes, la marca intenta atraer a un público más joven interesado en propuestas actuales y saludables con un toque internacional.
Además de los pokes, Viena Capellanes cuenta con un buffet de ensaladas personalizables y una selección de ensaladas preparadas y envasadas para mayor comodidad.