El World of Coffee Geneva 2025, organizado por la Specialty Coffee Association (SCA), ofrecerá un programa educativo innovador del 26 al 28 de junio en Palexpo SA. Con más de 60 conferencias gratuitas y 25 talleres prácticos, el evento está diseñado para empoderar a profesionales de la cadena de valor del café de especialidad. Los talleres abarcarán temas clave como la elaboración de mezclas sostenibles, gestión de equipos y análisis sensorial. Además, las conferencias explorarán ciencia, negocios y sostenibilidad en la industria del café. Se recomienda la inscripción temprana para aprovechar estas oportunidades educativas. Para más información y registro, visita worldofcoffee.org.
El World of Coffee Geneva, programado del 26 al 28 de junio de 2025 en Palexpo SA, se posiciona como un evento clave para los profesionales del café de especialidad. La Specialty Coffee Association (SCA) ha anunciado un extenso programa educativo que incluye más de 60 conferencias gratuitas y 25 talleres prácticos, diseñados para dotar a los participantes de las herramientas necesarias para innovar y liderar en la industria global del café.
Kim Elena Ionescu, Directora de Estrategia y Perspectivas de la SCA, destacó que el enfoque del programa educativo es el aprendizaje práctico adaptado a las necesidades actuales del sector. “Nuestra serie de conferencias está destinada a informar e inspirar, mientras que los talleres ofrecen una inmersión profunda en temas clave”, señaló Ionescu.
La inscripción anticipada para los talleres es altamente recomendada. Estos talleres, que tienen una duración de entre 2.5 y 3.5 horas, abarcarán diversos temas relevantes:
Jueves, 26 de junio de 2025
Viernes, 27 de junio de 2025
Sábado, 28 de junio de 2025
Las conferencias gratuitas abordarán temas críticos en tres áreas principales: Ciencia, Negocios y Sostenibilidad.
Ciencia: Las sesiones incluirán investigaciones sobre calidad, química y nuevas innovaciones en el mundo del café. Algunos temas destacados son la calidad genética del café silvestre y el impacto químico del descafeinado.
Negocios: Se discutirán estrategias actuales y futuras para navegar en la industria del café especial. Los asistentes aprenderán sobre consolidaciones empresariales y cómo mantener la lealtad del cliente.
Sostenibilidad: Las sesiones se centrarán en prácticas responsables desde el punto ambiental hasta social. Se explorarán iniciativas como la huella carbono en América Latina y el papel crucial que juegan las mujeres en el desarrollo sostenible dentro del sector.
Aquellos interesados pueden consultar el cronograma completo e inscribirse visitando worldofcoffee.org.
The World of Coffee Geneva , reconocido como la feria internacional más grande dedicada al café especial en Europa, espera atraer a aproximadamente 13,000 profesionales provenientes de más de 160 países. Con cerca de 450 expositores presentes, este evento representa una oportunidad única para establecer conexiones significativas dentro del sector.
Las inscripciones están abiertas en w www.worldofcoffee.org . Los miembros SCA disfrutarán además descuentos exclusivos al registrarse.
| Cifra | Descripción |
|---|---|
| 26-28 junio 2025 | Fechas del evento |
| 60 | Número de conferencias gratuitas |
| 25 | Número de talleres prácticos |
| 2.5 - 3.5 horas | Duración de los talleres |
| 13,000 | Número aproximado de profesionales asistentes |
| 160+ | Número de países representados |
| 25% | Porcentaje de compradores que planean invertir más de $1 millón |
El World of Coffee Geneva 2025 es la feria internacional de café de especialidad más grande de Europa, que se llevará a cabo del 26 al 28 de junio de 2025 en Palexpo SA, reuniendo a aproximadamente 13,000 profesionales de más de 160 países.
El evento contará con más de 60 conferencias gratuitas y 25 talleres prácticos centrados en la cadena de valor del café de especialidad, diseñados para empoderar a los profesionales y brindarles herramientas y conocimientos para innovar en la industria del café.
Las conferencias explorarán temas relacionados con la ciencia, los negocios y la sostenibilidad en la industria del café. Esto incluye aspectos como la calidad del café, tendencias del mercado, responsabilidad ambiental y estrategias colaborativas dentro del sector.
Las inscripciones están abiertas en el sitio web oficial del evento, www.worldofcoffee.org. Se recomienda la inscripción temprana para asegurar un lugar en los talleres.
Sí, los miembros de la Specialty Coffee Association (SCA) reciben descuentos exclusivos en la inscripción para el evento.