Del 26 al 28 de junio de 2025, Ginebra se convertirá en el epicentro del café a nivel mundial, al acoger el World of Coffee en Palexpo SA. Este evento promete ser un punto de encuentro clave para profesionales y entusiastas de la industria del café, ofreciendo una feria que incluirá campeonatos mundiales, talleres, conferencias y oportunidades de networking.
La Specialty Coffee Association (SCA) ha expresado su entusiasmo por dar la bienvenida a la comunidad global del café al World of Coffee Geneva. Yannis Apostolopoulos, CEO de la SCA, destacó que este evento es una plataforma ideal para reunir a líderes del sector y amantes del café en uno de los países europeos más activos en la cadena de valor del café de especialidad.
Atractivos y Competencias
El programa del evento incluye una variedad de talleres inspiradores y competiciones globales. Apostolopoulos afirmó: “Esperamos tres días inolvidables de aprendizaje, colaboración y celebración”. Entre los principales atractivos se encuentra la CEO Roundtable, moderada por la Dra. Krisztina Szalai (Swiss Coffee Trade Association), donde se discutirán los retos emergentes del sector como el cambio climático y las nuevas exigencias regulatorias.
Además, el evento contará con cuatro campeonatos mundiales destacados:
- World Latte Art Championship: Baristas competirán mostrando sus habilidades artísticas en leche.
- World Coffee in Good Spirits Championship: Un espacio donde el café se fusiona con la coctelería.
- World Cup Tasters Championship: Un desafío que pone a prueba la velocidad y precisión sensorial en la identificación de cafés.
- Cezve/Ibrik Championship: Competencia que celebra métodos tradicionales de preparación del café.
Reconocimientos y Formación
El evento también premiará la excelencia en diseño y productos innovadores mediante los Coffee Design Awards y los Best New Product Awards. Los asistentes tendrán la oportunidad de votar por sus favoritos tanto en la feria como en línea.
En cuanto a formación, se ofrecerán más de 20 conferencias gratuitas y talleres prácticos sobre temas como sostenibilidad y liderazgo. Los participantes podrán disfrutar de catas organizadas por productores e interactuar con tostadores emergentes en los Roaster Villages.
Oportunidades de Networking
Los espacios destinados para negocios incluyen el Coffee Business Lounge, diseñado para facilitar reuniones entre compradores y expositores. También habrá charlas centradas en la cadena de suministro del café verde, así como sesiones informativas sobre el programa Q-grader.
Entre los patrocinadores principales destacan BWT water+more como host sponsor, Nestlé Professional como diamond sponsor, y Café de Colombia como país invitado, que ofrecerá activaciones culturales durante el evento.
Los interesados pueden registrarse ya en www.worldofcoffee.org, donde se ofrecen descuentos especiales para miembros de la SCA. Se dispondrán pases tanto para un día como para tres días para facilitar el acceso al evento.
Sobresaliente Asociación Global
Sobre la Specialty Coffee Association (SCA): La SCA es reconocida como la mayor asociación mundial dedicada a promover el café de especialidad. Su misión es construir una industria más próspera y sostenible a través de eventos, formación e investigación. Para más información, se puede visitar www.sca.coffee o seguirlos en redes sociales como @specialtycoffeeassociation.
La noticia en cifras
| Cifra |
Descripción |
| 26-28 junio 2025 |
Fechas del evento |
| 3 días |
Duración del evento |
| 4 campeonatos mundiales |
Número de campeonatos en el evento |
| 75 minutos |
Duración de la CEO Roundtable |
Preguntas sobre la noticia
¿Cuándo se llevará a cabo el World of Coffee en Ginebra?
El evento se celebrará del 26 al 28 de junio de 2025.
¿Dónde tendrá lugar el evento?
El World of Coffee se llevará a cabo en Palexpo SA, Ginebra.
¿Qué actividades incluirá el evento?
El evento incluirá campeonatos mundiales, talleres, conferencias y oportunidades de networking para profesionales y entusiastas del café.
¿Cuáles son algunos de los campeonatos que se realizarán?
Se llevarán a cabo cuatro campeonatos mundiales: World Latte Art Championship, World Coffee in Good Spirits Championship, World Cup Tasters Championship y Cezve/Ibrik Championship.
¿Habrá oportunidades de formación durante el evento?
Sí, habrá más de 20 conferencias gratuitas y 20 talleres prácticos sobre diversos temas relacionados con el café.
¿Cómo puedo registrarme para asistir al evento?
El registro ya está disponible en www.worldofcoffee.org, con descuentos especiales para miembros de la Specialty Coffee Association (SCA).
¿Quiénes son los patrocinadores principales del evento?
Los patrocinadores principales incluyen BWT water+more como Host Sponsor, Barista Attitude como Platinum Sponsor, Nestlé Professional como Diamond Sponsor y Alpro como Gold Sponsor. El país invitado será Café de Colombia.
Si (
No(
