El Restaurante Faralá celebró el 20 de mayo su séptimo Encuentro de Gastronomía y Arte, titulado "Por Guajiras". Este evento fusionó alta cocina y flamenco, con un menú exclusivo creado por los chefs Michael Sandoval y Cristina Jiménez, acompañado de la actuación del guitarrista Álvaro Martinete. La velada ofreció una experiencia sensorial única, destacando el compromiso del restaurante con la cultura y la gastronomía como formas de arte en Granada.
El Restaurante Faralá se convirtió el pasado 20 de mayo en el escenario de una velada excepcional, donde la alta cocina se fusionó con el arte flamenco. Este evento, que forma parte del ciclo Gastronomía y Arte, reunió a destacados chefs y músicos para ofrecer una experiencia sensorial única.
Bajo el título "Por Guajiras", esta séptima edición del ciclo atrajo a amantes de la gastronomía y la cultura. La propuesta culinaria estuvo a cargo de dos reconocidos chefs: Michael Sandoval, del restaurante Elysium, y Cristina Jiménez, chef anfitriona. Juntos, crearon un menú exclusivo que destacó por su equilibrio entre innovación y respeto por los ingredientes, cuidando cada detalle para hacer eco del entorno y la emoción compartida.
La música también jugó un papel fundamental en la noche. La actuación del guitarrista Álvaro Martinete aportó un toque especial, llenando el ambiente de ritmo y autenticidad flamenca. Su interpretación conectó profundamente con los asistentes, transformando la sala en un espacio vibrante y lleno de vida.
A lo largo de la cena, cada elemento —desde el primer plato hasta el último acorde— contribuyó a crear una atmósfera íntima y memorable. Los comensales disfrutaron de una experiencia cuidadosamente diseñada que celebraba tanto la gastronomía como las artes en vivo.
Con este evento, el Restaurante Faralá reafirma su compromiso con la cultura viva, consolidándose como un referente en Granada donde la fusión entre gastronomía y arte sigue marcando su camino hacia nuevas experiencias creativas.