Ana Bravo, nutricionista y alumna de la FCNAUP, destacó la importancia de comunicar con rigor científico en la última sesión del Clube de Leitura, abordando desafíos actuales en la difusión de información sobre nutrición.
La Facultad de Ciencias de la Nutrición y Alimentación de la Universidad del Porto (FCNAUP) fue el escenario, el pasado 20 de mayo, de una enriquecedora sesión del Clube de Leitura, donde se contó con la presencia de la nutricionista y exalumna Ana Bravo. Este evento marcó la última sesión del año académico 2025/2026 y estuvo centrado en el tema de la “Comunicación de Nutrición”, destacando especialmente el papel de las mujeres en este ámbito.
Ana Bravo, quien se graduó en 2004 por esta institución, expresó su alegría al regresar a lo que considera su "casa". En su intervención, destacó que hace más de dos décadas, cuando comenzó su carrera, existía una necesidad urgente de dar a conocer la profesión. “Era casi como mostrar una linterna para llevar la nutrición a las personas”, comentó. Sin embargo, advirtió que hoy en día hay demasiadas "linternas", algunas incluso innecesarias, lo que genera confusión en un entorno saturado de información.
A lo largo de su charla, Bravo subrayó que comunicar efectivamente a través de las redes sociales representa un gran desafío debido al "ruido" informativo. “Es fundamental comunicar siempre con rigor científico. Solo así podremos difundir un mensaje claro y coherente”, afirmó. Con 45 años y una trayectoria marcada por múltiples publicaciones sobre nutrición y salud, Bravo instó a los jóvenes presentes a encontrar su propia zona de confort y mantener altos estándares en sus comunicaciones.
Esta última sesión del Clube de Leitura no solo fue un espacio para compartir conocimientos, sino también un momento para reflexionar sobre el impacto que tienen las palabras y cómo estas pueden influir en el público. Diana Lopes, estudiante y coordinadora del Clube, resaltó que “lo más valioso no fueron solo los libros discutidos, sino las conversaciones que surgieron después”. Esta interacción crítica es esencial para fomentar un pensamiento reflexivo entre los estudiantes.
Etiquetas: FCNAUP, literatura, nutriciónEl tema principal fue "Comunicación de Nutrição", centrado en la importancia de comunicar con rigor científico en el ámbito de la nutrición.
Ana Bravo aconsejó a los jóvenes nutricionistas que encuentren su zona de confort y sean perfeccionistas en su mensaje y rigor científico.
Según Ana Bravo, es crucial comunicar con rigor científico para combatir la desinformación presente en las redes sociales y asegurar que se difunda información precisa y confiable sobre salud y nutrición.