El Instituto Universitario de Investigación en Arqueología Ibérica de la Universidad de Jaén ha celebrado las I Jornadas de Arqueología de la Olivicultura, un evento que busca acercar a la población los avances en la investigación sobre olivicultura desde la perspectiva de la arqueobotánica y la arqueología. Estas jornadas tienen como objetivo profundizar en el conocimiento de los orígenes y evolución del cultivo del olivo, un legado cultural significativo en la región.
Claves de la noticia
Primera edición de las jornadas
Se celebran las I Jornadas de Arqueología de la Olivicultura.
Proyecto financiado por BBVA
El evento cierra el proyecto '¿Quién levantó los olivos?'.
Expertos participantes destacados
Investigadores abordaron temas sobre variedades y producción.
La coordinadora científica del evento, Eva María Montes Moya, destacó que estas jornadas marcan el cierre del proyecto titulado ‘¿Quién levantó los olivos? Arqueobotánica del Alto Guadalquivir’, el cual ha sido financiado por la Fundación BBVA mediante sus becas Leonardo. La temática central se centró en la introducción del cultivo del olivo en esta región andaluza, donde se presentaron los resultados obtenidos durante el desarrollo del proyecto.
Participación de especialistas en olivicultura
Durante las jornadas, varios expertos compartieron sus conocimientos sobre diferentes aspectos relacionados con el cultivo del olivo. Entre ellos se encontraban:
- Angielina Belaj, investigadora del IFAPA (Centro Alameda del Obispo, Córdoba), quien trató sobre las variedades de olivo, su historia, domesticación y diversidad como cultivo mediterráneo.
- José Luis Serrano Peña, investigador del Grupo de Investigación ‘Patrimonio Arqueológico de Jaén’, que ofreció información sobre la tecnología utilizada en la producción de aceite en el Alto Guadalquivir durante la época romana.
- Iván González Tobar, representante de la Universidad de Sevilla, quien analizó el aceite bético destinado a Roma y cómo las ánforas pueden ser utilizadas como vehículos para su estudio.
- Eva María Montes Moya, quien presentó los hallazgos más relevantes del proyecto mencionado anteriormente.
Este tipo de iniciativas no solo promueven el conocimiento académico, sino que también fortalecen el vínculo entre la investigación y la comunidad local, resaltando así la importancia cultural y económica que tiene el cultivo del olivo en Andalucía.
Preguntas sobre la noticia
¿Cuál fue el objetivo de las I Jornadas de Arqueología de la Olivicultura?
El objetivo de las jornadas fue acercar a la ciudadanía las investigaciones en olivicultura que se están llevando a cabo desde la arqueobotánica y la arqueología, profundizando en el conocimiento de los orígenes y la evolución del legado cultural del olivar.
¿Qué proyecto se presentó durante estas jornadas?
Se presentó el proyecto ‘¿Quién levantó los olivos? Arqueobotánica del Alto Guadalquivir’, financiado por la Fundación BBVA, que aborda la introducción del cultivo del olivo en esta región.
¿Qué temas fueron discutidos por los especialistas participantes?
Los especialistas abordaron temas como las variedades de olivo y su historia, la tecnología empleada en la producción de aceite, y la exportación del aceite bético en época romana.
¿Quiénes fueron algunos de los ponentes en las jornadas?
Entre los ponentes estuvieron Angielina Belaj, José Luis Serrano Peña, Iván González Tobar y Eva María Montes Moya, quienes presentaron diversos aspectos relacionados con el cultivo del olivo y su historia.
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