Lupia, marca de cerveza de Hijos de Rivera, presenta su nueva partida elaborada con lúpulo gallego de 2024, celebrando su cosecha número 19. Con un enfoque en calidad y tradición, la cerveza destaca por su amargor y aromas herbales, a pesar de las adversidades climáticas durante el cultivo.
Lupia, la marca de cerveza perteneciente a Hijos de Rivera, ha presentado su nueva partida elaborada con lúpulo cosechado en 2024, proveniente de los campos de cultivo situados en la provincia de A Coruña. Con esta acción, la compañía celebra su cosecha número 19, reafirmando su compromiso con la calidad, el origen y la tradición cervecera gallega.
Este año, entre las distintas variedades cultivadas, resalta el lúpulo Nugget, conocido por su amargor que proporciona una estructura firme y persistente al paladar. Completamente elaborada con lúpulo gallego cultivado por la propia empresa, Lupia se posiciona como la tercera marca cervecera de Hijos de Rivera. Esta propuesta distintiva variará sus estilos debido a su estrecha relación con cada cosecha.
La cerveza presenta un brillante color dorado y una espuma blanca que destacan su notable amargor. Sus aromas herbales y especiados se complementan con notas amaderadas que aportan frescura. Cada gota ofrece un equilibrio perfecto entre la compleja combinación de maltas y el claro perfil del lúpulo, resultando en una cerveza limpia y refrescante.
La cosecha ha estado influenciada por las condiciones climáticas. En el marco de su iniciativa ‘Cosecha de Galicia’, la compañía colabora estrechamente con investigadores y agricultores locales para reintroducir y expandir el cultivo del lúpulo en el campo gallego. Este esfuerzo representa una apuesta por la calidad y el origen local, generando un impacto positivo en el entorno y las comunidades.
En este contexto, la cosecha comenzó a finales de agosto y se extendió hasta finales de septiembre, manteniendo una duración similar a la campaña anterior. Sin embargo, el desarrollo del cultivo se vio afectado por las condiciones climáticas adversas, como el exceso de lluvia y las temperaturas irregulares. Desde Lupia, subrayan: “la cosecha de este año ha estado marcada por la climatología, pero a pesar de ello hemos conseguido mantener la esencia de la marca y ofrecer a los consumidores una cerveza refrescante con aromas herbales y especiados.”
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