Hudisa reafirma su compromiso con la sostenibilidad e innovación en BIOFACH 2026
La empresa Hudisa, reconocida por su liderazgo en el procesado de frutos rojos en el sur de Europa, se prepara para participar en la prestigiosa feria mundial de alimentación orgánica, BIOFACH, que tendrá lugar del 10 al 13 de febrero en Núremberg. Este evento es considerado el mayor encuentro internacional del sector ecológico, donde se darán cita miles de empresas y expertos para explorar las últimas tendencias y desarrollos en alimentos orgánicos.
En esta edición, Hudisa presentará los avances de su línea Bio, que está en plena expansión, así como diversas iniciativas destinadas a hacer su actividad más respetuosa con el medio ambiente. La compañía, que surge de la colaboración de 19 cooperativas productoras de frutos rojos de Huelva, ha consolidado su reputación como un referente en calidad y compromiso ambiental gracias a su integración vertical.
Compromiso con la sostenibilidad y la economía circular
Con instalaciones que abarcan más de 6.000 m² en el corazón de Huelva, Hudisa garantiza la llegada óptima del fruto desde el campo hasta su planta de procesado. Sus modernas líneas permiten conservar al máximo las cualidades organolépticas del producto, alcanzando una capacidad diaria de producción de hasta 350 toneladas.
La empresa se especializa en la elaboración y comercialización de purés, concentrados y fruta congelada de fresa, frambuesa, mora y arándano. Su potencial productivo supera los 20 millones de kilos anuales, lo que refuerza su posición como líder en el mercado europeo mientras mantiene un firme compromiso con el desarrollo sostenible.
Joaquín Malagón, CEO de Hudisa, destaca que “BIOFACH es mucho más que una feria; es el gran punto de encuentro internacional donde se define hacia dónde camina la alimentación del futuro”. Para él, participar en este evento representa una reafirmación del compromiso con la sostenibilidad y la innovación ante un mercado cada vez más exigente.
BIOFACH 2026: Innovación y oportunidades globales
BIOFACH no solo es un espacio para exhibir productos; es un punto clave para todas las empresas involucradas en la cadena de valor de los alimentos orgánicos. Durante el evento se llevarán a cabo actividades, presentaciones y conferencias dentro del Congreso BIOFACH, donde se discutirán temas cruciales como la evolución del consumo y las técnicas agrícolas sostenibles.
Malagón enfatiza la importancia de fortalecer alianzas internacionales durante esta feria: “Participar en BIOFACH 2026 es esencial para dar a conocer la excelencia de los frutos rojos de Huelva”, una región reconocida por su fertilidad y prácticas sostenibles.
Además, BIOFACH se establece como una plataforma estratégica para relaciones públicas y networking al reunir a más de 400 medios internacionales. Esta cita representa una oportunidad única para aumentar la visibilidad de las marcas y establecer colaboraciones globales.
Aprovechando su participación, Hudisa compartirá su experiencia sobre prácticas sostenibles dentro del sector agroalimentario, reafirmando así su papel como motor de innovación y desarrollo responsable en el ámbito de los frutos rojos.
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