Compostaje en la UNLP: transformando residuos orgánicos en abono natural

¡Demos vida a los suelos! La práctica del compostaje se ha convertido en una herramienta esencial para el manejo de residuos orgánicos. Este proceso implica la transformación de materia orgánica en abono natural, y puede realizarse sin necesidad de mecanismos complejos o gastos adicionales. Al compostar, se contribuye significativamente a la reducción del volumen de desechos que terminan en vertederos e incineradoras, lo que resulta en una mejora ambiental notable.

En la Universidad Nacional de La Plata (UNLP), se estima que el 65% de los residuos generados provienen de materia orgánica. Desde 2022, la universidad ha implementado un programa de compostaje institucional in situ, con el objetivo de reciclar estos residuos y devolverlos a la tierra como abono para plantas y cultivos.

Residuos Compostables en la UNLP

La UNLP se enfoca exclusivamente en el tratamiento de residuos de origen vegetal. Estos son depositados en pequeños recipientes con tapa conocidos como “biotachos”. Es importante señalar que el manejo de restos animales o alimentos procesados presenta desafíos sanitarios más complejos.

¿Qué podemos compostar?

• Yerba
• Restos de frutas
• Café de filtro
• Otras infusiones (tés / mate cocido)

Los residuos recolectados en los biotachos son trasladados a las composteras institucionales, ubicadas en el estacionamiento del Edificio de Presidencia. Este modelo fue diseñado por el equipo de la Prosecretaría de Políticas de Gestión Ambiental (PPGA) y fabricado en la Escuela Universitaria de Oficios. Tras completar el proceso de transformación, el abono obtenido es donado al Jardín Botánico y Arboretum de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales “Carlos Spegazzini”, donde se utiliza en el programa “Un Árbol por graduado/a”.

Beneficios del Compostaje

El compostaje ofrece múltiples beneficios:

• Reducción significativa: Se puede disminuir a menos de la mitad el volumen diario de residuos.
• Menor contaminación: Disminuye la cantidad total que debe ser transportada y tratada.
• Sostenibilidad: Facilita la labor de los recuperadores urbanos al entregar residuos reciclables más limpios y secos.
• Aprovechamiento: Por cada 100 kg de residuo orgánico, se obtienen aproximadamente 30 kg de abono.

Resultados del Programa

• Cosecha acumulada: 5.551,555 kg de compost desde noviembre de 2022.
• Cobertura total: El Edificio de Presidencia cuenta con biotachos en todas sus oficinas, alcanzando un total de 105 unidades distribuidas tras cuatro etapas del programa.
• Nueva estación: Se ha instalado una “estación de compostaje” con seis composteras operativas, integrándose al programa “Eslabón Verde”.
• Mantenimiento designado: Personal asignado para supervisar las composteras institucionales, apuntando a convertir esta actividad en empleos verdes.

Análisis actual (octubre 2022): Los datos estadísticos reflejan un avance significativo en la gestión sostenible dentro del Edificio de Presidencia UNLP, destacando la importancia del compostaje como parte integral del compromiso ambiental universitario.

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