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Innovación agroalimentaria

Jornada sobre innovación agroalimentaria en el Campus de Puerto Real
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Jornada sobre innovación agroalimentaria en el Campus de Puerto Real

Por José Enrique González
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jenriqueiymagazinees/8/8/19
viernes 24 de abril de 2026, 08:47h
Actualizado el: 24/04/2026 09:03h

El Campus de Puerto Real acogerá el 29 de abril una jornada sobre innovación agroalimentaria, organizada por UCA Emprende, para fomentar el emprendimiento en este sector estratégico.

La Universidad de Cádiz, a través de su programa UCA Emprende, ha organizado una jornada dedicada a la innovación agroalimentaria con el objetivo de fomentar el emprendimiento en este sector estratégico para la provincia. La actividad, que se llevará a cabo el 29 de abril, está abierta a todos los interesados y la inscripción es gratuita.

El evento, titulado “Innovación agroalimentaria en Cádiz: descubre cómo emprender en el sector con éxito”, se desarrollará en el salón de grados de la Facultad de Ciencias del Campus de Puerto Real, desde las 10:00 hasta las 14:00 horas. Esta jornada busca ser un punto de encuentro para aquellos que deseen explorar oportunidades de negocio dentro del ámbito agroalimentario, así como conocer las metodologías actuales que están revolucionando la industria alimentaria.

Un espacio para el aprendizaje y el networking

Durante la jornada, los asistentes tendrán la oportunidad de analizar nichos de mercado reales y descubrir las claves para desarrollar proyectos innovadores relacionados con la alimentación. Este sector es considerado fundamental en el contexto económico provincial.

El programa comenzará con una bienvenida institucional por parte de Juan Carlos Hernández, decano de la Facultad de Ciencias, junto a representantes de UCA Emprende. Posteriormente, se presentará un caso práctico de la empresa local Petaca Chico, donde sus responsables compartirán experiencias en áreas financieras e innovadoras. Tras un breve receso para el networking, habrá una ponencia sobre oportunidades y tendencias en el emprendimiento agroalimentario, impartida por Clara García, representante de Gastrolinks. La jornada también incluirá una exposición del proyecto Cultivo Desterrado.

Apuesta por la innovación y sostenibilidad

Además, se dedicará un bloque al Food Design Thinking, una herramienta clave para impulsar la innovación en este sector. El evento concluirá con un acto institucional que cerrará esta enriquecedora jornada.

La iniciativa cuenta con el apoyo financiero de la Fundación Unicaja, lo que facilita el acceso a actividades que promueven la transferencia del conocimiento entre la comunidad universitaria y el público interesado. Con esta propuesta, la Universidad de Cádiz refuerza su compromiso por conectar el conocimiento académico con las necesidades del tejido productivo local, fomentando así una cultura emprendedora alineada con los retos contemporáneos de innovación y sostenibilidad.

INSCRIPCIONES AQUÍ

Preguntas sobre la noticia

¿Cuándo se celebrará la jornada sobre innovación agroalimentaria?

La jornada se llevará a cabo el 29 de abril, en horario de 10:00 a 14:00 horas.

¿Dónde tendrá lugar el evento?

El evento se realizará en el salón de grados de la Facultad de Ciencias del Campus de Puerto Real.

¿Quién organiza la jornada y cuál es su objetivo?

La actividad está organizada por UCA Emprende y tiene como objetivo promover el emprendimiento en el sector agroalimentario, identificando oportunidades de negocio y metodologías innovadoras.

¿Es necesario inscribirse para asistir a la jornada?

Sí, la inscripción es gratuita y se puede realizar a través del enlace proporcionado en la noticia.

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