El intendente de Marcos Paz, Ricardo Curutchet, realizó una visita al Polo Productivo Social de la Universidad Nacional de La Plata con el objetivo de evaluar las capacidades de transferencia de conocimientos y tecnología de las fábricas sociales allí ubicadas. Durante su recorrido, Curutchet estuvo acompañado por el secretario de Producción, Daniel Tovio, y los directores del Programa Planta de Alimentos y del Centro de la Madera, Juan Manuel Santillán y Sebastián Galarco, respectivamente.
Iniciativas productivas con impacto social
Los funcionarios tuvieron la oportunidad de visitar la Planta de Alimentos deshidratados, donde interactuaron con los responsables técnicos para conocer a fondo cada fase del proceso productivo. Esta planta tiene una capacidad actual para producir hasta 150 mil raciones diarias de guisos deshidratados, destinados a familias en situación vulnerable y a diversos organismos dentro de programas oficiales de asistencia social.
Asimismo, en el Centro de Capacitación y Transferencia de Tecnología se exploraron los talleres dedicados a la producción maderera. Este centro se encarga actualmente de fabricar muebles variados, incluyendo un módulo llamado “Solución Habitacional de Emergencia”, diseñado como respuesta al déficit habitacional que enfrentan sectores desfavorecidos.
Sostenibilidad y agroecología en acción
La Biofábrica Escuela es otro componente clave del Polo Productivo Social, donde se producen bioinsumos agroecológicos utilizados como fertilizantes. Estos insumos buscan mejorar la calidad del suelo y el rendimiento agrícola sin causar daños al medio ambiente. La iniciativa está orientada a facilitar una transición hacia prácticas agroecológicas que reduzcan la dependencia de productos importados costosos e inaccesibles para muchos productores locales.
Al concluir su visita, Curutchet resaltó la relevancia de estos emprendimientos con fines sociales impulsados por la universidad, subrayando su papel crucial en la promoción de la seguridad alimentaria, ambiental y habitacional. “Nos vamos muy satisfechos”, expresó el intendente, quien destacó el valor social e innovador que representan estas iniciativas para su gestión municipal y para la comunidad en general.
Claves de la noticia
Visita del intendente a fábricas
Curutchet analiza capacidades productivas locales.
Plaanta produce 150 mil raciones
Guisos deshidratados para familias vulnerables.
Bíoinsumos agroecológicos elaborados
Promueven sostenibilidad en cultivos locales.
Preguntas sobre la noticia
¿Cuál es el objetivo de la visita del intendente Ricardo Curutchet a las fábricas sociales?
El objetivo de la visita fue analizar las capacidades de transferencia de conocimientos, tecnológica y productiva de las fábricas sociales de la Universidad Nacional de La Plata.
¿Qué tipos de productos se generan en la Planta de Alimentos para la Integración Social (PAIS)?
La Planta produce guisos deshidratados, con una capacidad actual de 150 mil raciones diarias, destinadas a familias de sectores vulnerables y otros organismos en programas oficiales de asistencia social.
¿Qué iniciativas se llevan a cabo en el Centro de Capacitación y Transferencia de Tecnología, Producción y Servicios de la Madera?
En este centro se producen muebles y una "Solución Habitacional de Emergencia" para ayudar a paliar el déficit habitacional en sectores postergados.
¿Qué tipo de productos se elaboran en la Biofábrica Escuela?
En la Biofábrica Escuela se elaboran bioinsumos agroecológicos utilizados como fertilizantes, promoviendo la transición agroecológica y minimizando la dependencia de productos importados.