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Actualidad tecnológica 17 de agosto de 2025
Conferencia ONU
06/08/2025@12:39:00
Líderes mundiales se reunirán en Turkmenistán para la Conferencia de la ONU, enfocada en apoyar a 32 países en desarrollo sin litoral y mejorar su acceso al comercio y oportunidades económicas.
Envases reutilizables verano
06/08/2025@10:36:00
AIMPLAS presenta una guía práctica para el uso seguro de envases reutilizables en verano, destacando recomendaciones sobre materiales, calentamiento y conservación para evitar riesgos a la salud.
Biotecnología Holandesa
04/08/2025@12:31:00
El Banco Europeo de Inversiones otorga 20 millones de euros a Solynta para desarrollar semillas de papa resistentes a enfermedades y al cambio climático, mejorando la seguridad alimentaria global.
Investigación Alimentaria
01/08/2025@14:20:00
Una investigadora colombiana desarrolla un alimento funcional a base de uchuva en la UPCT, destinado a pacientes oncológicos, para aliviar la mucositis provocada por tratamientos como quimioterapia.
Agroalimentaria local
29/07/2025@14:30:00
El proyecto SAMExperience de Mondragon Unibertsitatea analiza cómo las alianzas estratégicas en la agroindustria pueden generar valor económico, social y ambiental desde un enfoque local, promoviendo sostenibilidad y cohesión.
Misión Malawi
22/07/2025@14:35:00
Vets for Africa ha completado su octava misión en Malawi, contribuyendo al desarrollo local y bienestar mediante la veterinaria, con un enfoque One Health y la participación de estudiantes y profesores de la Universidad CEU Cardenal Herrera.
Resiliencia Alimentaria
22/07/2025@09:23:00
La Universidad de Sevilla lidera el proyecto NEEMA, que busca fortalecer la resiliencia alimentaria en África Occidental mediante herramientas educativas y la creación de observatorios para abordar la inseguridad alimentaria.
Producción Agrícola
19/07/2025@22:00:00
El Dr. Santos Gracia Villar, presidente de FUNIBER, y el Dr. Luis Dzul López de UNINI México, participan en un estudio innovador que utiliza aprendizaje automático para mejorar la producción agrícola. El modelo RFXG, que combina datos del suelo con algoritmos avanzados, ha logrado una precisión del 98% en la recomendación de cultivos, optimizando así la selección y contribuyendo a la sostenibilidad y seguridad alimentaria.
Microcredenciales Universidad
16/07/2025@14:22:00
La Universidad Politécnica de Cartagena ha lanzado nuevas microcredenciales en áreas como seguridad alimentaria, metodología BIM, sostenibilidad, desarrollo personal e inspección de soldaduras. Estas formaciones, aprobadas por el Consejo de Gobierno, están disponibles para inscripción y comenzarán en octubre. La oferta incluye cursos dirigidos por expertos y se suma a los 19 programas de Formación Permanente que ya ofrece la universidad.
Investigación Cartagena
16/07/2025@09:10:00
La Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT) busca atraer a investigadores Ramón y Cajal, ofreciendo oportunidades para liderar equipos de I+D, gestionar proyectos y dar clases. Este año, se otorgarán ayudas a medio millar de investigadores, quienes podrán elegir la UPCT por su ambiente colaborativo y recursos disponibles. Investigadores como Nazaret González y Francisco Palazón destacan las ventajas de trabajar en una universidad más pequeña, donde pueden desarrollar sus propias líneas de investigación y acceder a equipamiento adecuado.
Acreditación laboratorio
15/07/2025@09:12:00
El laboratorio del Servicio de Análisis de Virus en la Cadena Alimentaria y Ciclo del Agua (SAVCA) de la Universidad de Barcelona ha recibido la acreditación de la ENAC conforme a la norma ISO 17025. Este reconocimiento asegura la calidad y fiabilidad en el análisis de virus en alimentos, destacando el compromiso del laboratorio con altos estándares técnicos y su capacidad para ofrecer resultados precisos y comparables internacionalmente.
Gastronomía Sostenibilidad
11/07/2025@09:16:00
La VIII Universidad de Verano de Aras de los Olmos, organizada por la Universitat de València, se centró en la gastronomía y su papel en el desarrollo rural sostenible. Durante el evento, que tuvo lugar el 10 y 11 de julio, se abordaron temas como la recuperación de recetas tradicionales y la seguridad alimentaria. Expertos compartieron estrategias para un consumo responsable y se presentaron nuevos libros sobre desarrollo local. La actividad reafirma el compromiso de la universidad con la cultura y el entorno rural.
Verano Saludable
10/07/2025@13:52:00
Con la llegada del verano, aumenta el riesgo de intoxicaciones alimentarias, especialmente en grupos vulnerables. Pablo Barcina, coordinador de UCAM Nutrición, advierte que las altas temperaturas favorecen la proliferación de bacterias peligrosas. Para prevenir estos problemas, es crucial seguir medidas simples como mantener los alimentos refrigerados y cocinarlos adecuadamente. La seguridad alimentaria no debe descuidarse, incluso durante las vacaciones.
Prácticas agrícolas
Estudio en África
25/06/2025@17:00:00
La Unión Europea, a través del proyecto NEEMA liderado por la Universidad de Sevilla, busca adaptar prácticas agrícolas sostenibles en África para mejorar la seguridad alimentaria. Este estudio identifica desafíos como la desigualdad de género y la falta de acceso a semillas de calidad. Con la colaboración de seis universidades europeas y ocho socios africanos, se pretende implementar soluciones respetuosas con las tradiciones locales y los contextos específicos de la región.
Simulación erosión
19/06/2025@10:30:00
Un equipo de la Universidad de Córdoba ha desarrollado una aplicación que simula la pérdida de suelo por erosión en función del clima y prácticas agrícolas, como parte del proyecto iMPACT-erosion. Esta herramienta digital, accesible para responsables políticos y gestores, permite realizar simulaciones a largo plazo y está diseñada para facilitar la comprensión de los factores que afectan la erosión, contribuyendo a la conservación del suelo y la sostenibilidad agrícola en Europa.
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