20/09/2024@12:19:02
Better Balance, del grupo Sigma, lanza "Better-nera", un corte de carne vegetal 100% plant-based desarrollado con tecnología de fermentación en estado sólido. Con 21% de proteína y Nutriscore A, ofrece sabor y textura similares al solomillo, siendo versátil en la cocina. Disponible en restaurantes destacados de España.