El conseller de Turisme, Comerç i Consum del Govern Basc, Javier Hurtado, i el conseller d’Empresa i Treball de Catalunya, Miquel Sàmper, han formalitzat una aliança turística entre Catalunya i Euskadi. La presentació de les bases d’aquesta col·laboració va tenir lloc al Palau de Pedralbes, amb un enfocament especial en el turisme enogastronòmic. En aquest acte, també es va donar a conèixer la Guia del Pintxo 2026, impulsada per l'Instituto del Pintxo de Sant Sebastià.
Claves de la noticia
Aliança turística entre Catalunya i Euskadi
Amb un focus en el turisme enogastronòmic.
Presentació de la Guia del Pintxo 2026
Reconeguda com a expressió cultural gastronòmica.
Compromís per la sostenibilitat i innovació
Accions conjuntes en promoció turística.
Aquesta iniciativa busca potenciar la cooperació entre dues destinacions turístiques destacades, reconegudes tant a nivell nacional com internacional per la seva rica oferta cultural, paisatgística i gastronòmica. Els dos governs s'han compromès a formalitzar un conveni que permetrà desenvolupar accions conjuntes de promoció turística, així com fomentar l’intercanvi de coneixements i bones pràctiques en àmbits clau com la digitalització, sostenibilitat i gestió de destinacions.
Impuls del turisme enogastronòmic
Un dels pilars fonamentals d’aquesta aliança és la promoció del turisme enogastronòmic. L’objectiu és destacar la força i excel·lència de les cuines catalana i basca, que són àmpliament reconegudes dins l’Estat espanyol. A més, l’acord preveu explorar projectes conjunts centrats en la innovació turística, així com el desenvolupament de productes turístics combinats.
L’acte va comptar amb la participació d’un centenar de professionals del sector turístic i gastronòmic, incloent agents vinculats a la cultura culinària, operadors turístics i mitjans de comunicació. Es van valorar les sinergies entre aquests dos territoris que són referents en el món gastronòmic.
Presents a Catalunya: Guia del Pintxo 2026
En aquesta trobada històrica, Catalunya va ser l’escenari per a la presentació inaugural de la Guia del Pintxo 2026. Aquesta guia reconeix l’excel·lència dels pintxos com una manifestació singular de la cultura gastronòmica local. Com a primer pas cap a aquest acord d’agermanament, els assistents van gaudir d’una experiència única que combinava vins procedents de les dotze denominacions d’origen catalanes amb pintxos elaborats per deu establiments distingits amb el premi “Barandillas”, atorgat per l'Instituto del Pintxo.
Preguntas sobre la noticia
¿Cuál es el objetivo de la alianza turística entre Catalunya y Euskadi?
El objetivo de la alianza es reforzar la cooperación turística entre ambas regiones, con un énfasis especial en el turismo enogastronómico, promoviendo las fortalezas culturales y gastronómicas de Catalunya y Euskadi.
¿Qué iniciativas se prevén dentro de esta colaboración?
Se formalizará un convenio de colaboración que permitirá impulsar acciones conjuntas de promoción turística, así como fomentar el intercambio de conocimiento en áreas como digitalización, sostenibilidad y gestión de destinos turísticos.
¿Qué es la Guia del Pintxo 2026 y cuál es su relevancia?
La Guia del Pintxo 2026 es una iniciativa del Instituto del Pintxo de San Sebastián que reconoce la excelencia del pintxo como parte integral de la cultura gastronómica. Su presentación en Catalunya marca un paso importante en la promoción conjunta de ambas culturas culinarias.