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Actualidad tecnológica    20 de abril de 2025

CAFÉ

Innovación textil

20/01/2025@17:00:00

Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid han desarrollado un método innovador para producir celulosa bacteriana a partir de residuos orgánicos, como posos de café y restos de alimentos. Este biomaterial sostenible es biodegradable, resistente y puede sustituir fibras sintéticas en la industria textil, ofreciendo una alternativa ética y respetuosa con el medio ambiente. Los resultados destacan su potencial para fomentar prácticas industriales más responsables y reducir la contaminación por microplásticos.

05/09/2017@13:54:33

El consumo de cuatro tazas diarias de café reduce el riesgo de muerte prematura. La investigación ha sido realizada por la Dra. Adela Navarro, cardióloga del CHN, dentro del marco del proyecto SUN de la Universidad de Navarra.

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