Terrazas, Nuevas Aperturas, de Madrid 

DU LIBAN

EL LIBANÉS DE MODA

Es una de las novedades más apetecibles del paisaje veraniego de Madrid: la terraza de Du Liban, un espacio único que evoca la magia de los patios palaciegos árabes, con el detalle y el buen gusto de la tendencia estética actual y una ubicacióninmejorable, en la concurrida Plaza de  La Moraleja. Protegida del calor diurno por una pérgola aclimatada, se convierte en el rincón idóneo para descubrir la sensualidad de la cocina libanesa. Materias primas mediterráneas con abundancia de verduras, hortalizas y legumbres, especias y hierbas aromáticas traídas de Líbano y elaboraciones frescas y ligeras de sabores nítidos. La terraza cuenta también con una zona chill out, con barra independiente y mobiliario tipo lounge, apta para tomar las primeras copas de la noche a ritmo de una elegante selección musical por la que desfilan notas chill out en sus diferentes versiones.

Dirección: Calle Estafeta, 2. Plaza de la Fuente. La Moraleja.

Teléfono: 91 625 00 72.

Horario: Abierto todos los días de 13.00 h. a 02:00 h. Cocina de 13:30 h. a 00:00 h. ininterrumpidamente.

Precio medio: 35 €.

www.dulibanrestaurants.com

FLASH FLASH UN ESPACIO ÚNICO EN EL BARRIO DE SALAMANCA 

La terraza de Flash Flash se convierte en un punto de encuentro imprescindible en Madrid. Debido a su situación y a la facilidad de su propuesta los visitantes encontrarán una buena opción para cada momento y p odrán disfrutar al aire libre de la llegada de los meses más calurosos. Para la nueva temporada, Ignacio de Alfonso creará platos refrescantes y tan apetecibles como la mejor croqueta del mundo, la ensalada de mozzarella, cremas fría de guisantes y menta o templada de setas y mascarpone, burrata aliñada con rúcula o macarrones gratinados con chorizo, además de un clásico de Flash Flash, el gazpacho con guarnición. Dirección: C/ Núñez de Balboa, 75Teléfono: 915 75 10 10 Horario: Abierto todos los días del año de 13.00 a 1.30 horas ininterrumpidamente. Precio medio: 25€  www.flashflashmadrid.com

LAS TERRAZAS DEL THYSSEN EL NUEVO LUGAR DE REFERENCIA PARA ESTE VERANO 

El Museo Thyssen-Bornemisza amplía su oferta gastronómica y de ocio con Las Terrazas del Thyssen, un nuevo espacio, versátil y adaptado a todos los públicos, viene a completar los otros espacios gastronómicos de la pinacoteca: la cafetería, de horario limitado a la apertura del museo, y el restaurante estival El Mirador del Thyssen Diseñado en tres alturas, con una decoración moderna y acogedora en blanco y madera, una oferta gastronómica que recoge tanto los platos typical spanish como los winners internacionales, una excelente relación calidad-precio y una ubicación privilegiada, en pleno centro de Madrid, harán que se convierta tanto en el lugar de referencia para los turistas que visitan la capital como en la terraza de moda para vivir la noche madrileña. Teléfono: 902 76 05 1 Horario: Primavera (del 15 de marzo al 2 de mayo) lunes de 12:00 a 16:00 h. de martes a viernes y domingos de 10:00 a 19:00 horas. Sábados de10:00 a 21:00 h. Pre-verano (del 3 de mayo al 3 de junio) lunes de 12:00 a 16:00 h. de martes a sábado de 10:00 a 23:00 h. domingos de 10:00 a 19:00 h.Verano (del 4 de junio al 15 de septiembre) lunes de 12:00 a 16:00 h. de martes a sábado hasta la 1 de la madrugada. Domingos de 10:00 a 19:00 h.Precio medio: 25€  www.elmiradordelthyssen.com

LA CESTA DE RECOLETOS. DIVERSIÓN EN TORNO AL PLATO

Diferente e informal, así es La Cesta, un restaurante pensado para el día y la noche en el que la gastronomía es solo el hilo conductor de una completa experiencia de ocio y disfrute.Decorada por Pascua Ortega y dirigida por un equipo joven, atento y profesional, La Cesta de Recoletos pertenece a esa nueva generación de gastrobares que, como su propio nombre indica, aúnan una propuesta culinaria y de servicio apta para gastrónomos exigentes con la magia y la alegría propias de la cultura tabernaria. Todo ello pasado por el crisol del glamour y la sofisticación. Dirección: Recoletos, 10 Teléfono: 911 400 696 Horario: De lunes a jueves de 13:00 a 16:30 h. y de 20:30 0:00 h. Viernes y sábados de 13:00 a 16:30 h. y de 20:30 a 0:30 h. Domingos de 13:00 a 16:30 h. Precio medio: 35 € Menú del día: 18 € http://www.lacesta.eu/

HOTEL OCCIDENTAL MIGUEL ANGEL UN ESPACIO ÚNICO EN EL BARRIO DE SALAMANCA           
Es una de mas mejores direcciones para disfrutar al máximo de la gran oferta cultural, deportiva y de ocio de la capital, el hotel ofrece una ubicación estratégica en el Barrio de Salamanca a escasa distancia del Estadio Santiago Bernabéu y del Paseo del Arte. El Jardín de Miguel Ángel abre sus puertas en época estival. Un entorno íntimo de 1.000 m2 de vegetación que invita a escaparse de la rutina y evadirse de todo en pleno corazón de Madrid. El restaurante del jardín es una alternativa muy refrescante para disfrutar de un almuerzo o cena al aire libre en época estival, gracias al conjunto de pérgola, sistema de humidificación y ventiladores que proporcionan un ambientemuy agradable.Su carta resulta tremendamente tentadora: marcada por los sabores, aromas y matices de la mejor cocina mediterránea.Dirección: Miguel Ángel, 29 Teléfono: 91 442 00 22.Información y reservas: hma@oh-es.com" >hma@oh-es.com >hma@oh-es.com" >reservas.hma@oh-es.com. Horarios M29: de lunes a sábado de 13:00 a 15:30 h. y de 20:30 a 23:00.http://www.miguelangelhotel.com/

.

TOMS’S BAR EL COLORISTA UNIVERSO DE HOFFMAN EN UN BAR

Un espacio decorado con hasta 120 piezas diseñadas en vida por el autor que pueden también adquirirse para llevar a casa o regalar. Copas y cócteles Premium, picoteo ibérico, sushi y buena música componen la oferta del nuevo local que abre sus puertas en el Paseo de La Habana de la mano del que fuera pareja del artista, Arno Müller Dirección: Paseo de La Habana, 25. Madrid Horarios : de 13:00 a 03:00 h. laborales y hasta las 03:30 fines de semana

 EL HIPÓDROMO DE LA ZARZUELA

El Hipódromo de la Zarzuela da un salto cualitativo en su oferta de ocio con la incorporación de un nuevoespacio gastronómico dirigido por el estrella Michelín de Chirón Iván Muñoz, Latapa Madrid, y una zona lounge, Handicap, consagrada al perfect serve de la copa Premium La nueva cocina madrileña en diferentes versiones, unas vistas privilegiadas al skyline de la cuidad, cócteles y combinados y una oferta de ocio única, las carreras de caballos nocturnas, convierten a este restaurante al aire libre en la terraza más completa y especial de Madrid Teléfono: 917 40 05 40 Dirección: Avenida Padre Huidobro, s/n. Madrid Precio desde: 30€ Horario: de 20:00 h. a 24:00 h. jueves, viernes y sábados de julio a mediados de septiembre

 iO RESTAURANTE

El restaurante de Iñaki Oyarbide está situado en su antiguo Príncipe de Viana, un espacio más moderno donde disfrutar de sus platos de siempre y también probar sus nuevas creaciones.El restaurante decorado por Ignacio García Vinuesa cuenta con una terraza, que abre tanto en invierno como verano, rodeada de vegetación. Un lugar perfecto para disfrutar de las tardes de verano. Teléfono: 91 344 06 16. Dirección: Manuel de Falla, 5. Precio desde: 40€ Horario: de martes a domingo de 13.30 a 16.00 y de 19.30 a 24.00 (domingo noche cerrado). http://www.restauranteio.com/

REAPERTURAS 

TSE YANG EL NUEVO RINCÓN DEL CHINO DE LUJO DEL HOTEL VILLA MAGNA                                                                                          

Es el rincón más especial del Tse Yang, un espacio coqueto, con pocas mesas y un ambiente exclusivo y privado que comparte el verano con la terraza del patio del hotel. Está rodeado devegetación, huele a jazmín y además tiene acceso independiente desde la calle. La terraza de Tse Yang es un oasis de frescura con abundante vegetación en el que se puede disfrutar de toda la oferta gastronómica del chino de lujo de Referencia. Desde sus míticos Mushis de langosta, Dim Sum Gourmet o el pato lacado al estilo Pekín, la estrella de la casa; hasta una selección de platos al Vapor. Nuevas incorporaciones ligeras e ideales para el verano, que se pueden acompañar de una cuidada carta de vinos muy apetecible, incluyendo una amplia oferta de champagnes con referencias de pequeños distribuidores. Dirección: Paseo de la Castellana, 22. Entrada por Ortega y Gasset. Teléfono: 915 87 12 34 Horario: 13.00 a 17.30 y de 20.00 a 1.30h de lunes a domingo Precio medio: 60€ http://www.cafesaigon.es/index.php?restaurante=tse-yang

CIEN LLAVES LA COCINA DE JUANJO LÓPEZ BEDMAR EN EL PALACIO DE LINARES

Decorado con un estilo fresco y de aire vintage, el restaurante es una alegoría al edificio que lo alberga y a sus jardines, con lámparasde estilo palaciego, auténticas jaulas de perdiz de campo restauradas, papel pintado con motivos vegetales y alegres colibríes y, por supuesto, muchas llaves. En verano destaca su privilegiada terraza, ubicada en el patio interior del Palacio de Linares, para comer y cenar en plena naturaleza sin salir del centro de Madrid. Esta temporada incorporan además novedades como el gazpacho de remolacha con boquerones, el steak tartar, picado y aderezado a l a manera clásica y una selección de dos arroces melosos marineros: el de carabineros y el negro con sepia. Dirección: Paseo Recoletos, 2. Teléfono: 915 775 955 Horarios: de 13:30 h. a 16:00 h. y de 20:30 h. a 00:00 h. Todos los días de la semana en verano y primavera. Precio medio: 45 €. Menú ejecutivo

ESTADO PURO

RONCERO REINVENTA EL CASTIZO ARTE DE LA TAPA EN EL RESTAURANTE DEL HOTEL NH PASEO DEL PRADO

El arte del tapeo es una de las costumbres por antonomasia de nuestra cultura patria. Para un chef como Paco Roncero, que ensalza la cocina española a través de la innovación y la experimentación pero preservando siempre sus raíces, perfeccionar la consagrada tapa ha sido un objetivo de obligado cumplimiento que se muestra en todo su esplendor en su bar de tapas.Recetas de toda la vida, como los clásicos tigres, las croquetas o el matrimonio, y una materia prima de extraordinaria calidad son la basede su cocina, divertida y sorprendente, con un punto de sofisticación y la personal sensibilidad de Paco Roncero. En definitiva, tapas en estado puro. Dirección: Hotel NH Paseo del Prado (Plaza de Cánovas del Castillo, 4). Teléfono: 91 330 24 00 . Horarios : De 12pm a 12am. todos los días. Precio medio: 25€ http://tapasenestadopuro.com/

ESTADO PURO PALACIO DE TEPA

 LAS TAPAS DE TODA LA VIDA Y EL CLÁSICO POLLO ASADO DE LOS DOMINGOS SE REINVENTAN

Pollos asados al momento y con mimo artesano, una amplia gama de Gin Tonics y los nuevos ritmos del flamenco en absoluta síntesis con ladecoración conforman un espacio moderno pero con alma cañí. A laentrada, una imponente ola de peinetas blancas, emblema de la casa,dan la bienvenida al comensal cubriendo como un tapiz las seis bóvedas originales del histórico Palacio de Tepa. Su carta incluye tapas y raciones de ensaladilla rusa con regañás, patatas bravas, mejillones tigre, croquetas de jamón, boquerones fritos y en vinagre, buñuelos de bacalao o manitas de cerdo, entre otras, ensaladas variadas, tostas y bocadillos (incluyendo las exitosas mini hamburguesas con mostaza a la antigua o el bocadillo de jamón de toda la vida con tomate y aceite), latas de almejas con sake, de berberechos al jengibre o de navajas al natural, así como con una buena variedad de guisos, carnes y pescados entre los que sobresalen los callos a la madrileña, el caldero de arroz con rabo, la presa ibérica con chimichurri o merluza a la romana. Dirección: Hotel NH Palacio de Tepa Plaza del Ángel, s/n, 28012, Madrid Teléfono: 91 429 98 17. Horarios : De 13pm a 12am. todos los días. J, V y S hasta las 2am (Dj las tres noches). Precio medio: 25€ http://tapasenestadopuro.com/

 NH RIBERA DEL MANZANARES

UN OASIS DE TRANQUILIDAD A ORILLAS DEL MANZANARES

Acaba de estrenar su maravillosa terraza. Está ubicada en la parte trasera del hotel, es un oasis de tranilidad y frescura, el lugar perfecto para disfrutar de los cócteles más de moda, un sugerente aperitivo o una deliciosa cena a base de mini hamburguesas con patatas chips, tosta del casar con cebolla y frambuesa, brochetas de pollo teriyaki o un delicioso y siempre apetecible jamón ibérico con pan de cristal y ralladura de tomate, y todo ello rodeado de la tranquilidad que ofrecen los jardines del madrileño río Manzanares. Dirección: Paseo Virgen del Puerto, 57. Madrid Teléfono: 913643248http://www.nh-hoteles.es/nh/es/hoteles/espana/madrid/nh-ribera-del-manzanares.html

ASPEN: PIONERO EN LA MORALEJA Y MARCADOR DE TENDENCIAS EN LA CAPITAL

Elegante decoración alpina, un servicio atento y profesional y una variada carta con platosmediterráneos, los winners internacionales y propuestas para compartir. Una cocina que apuesta por los productos locales, con propuestas como los pimientos de Guernika, losespárragos de Tudela, las anchoas de Santoña, lospescados del día o los platos tradicionales como suconsomé casero, el salmorejo o el arroz negro elaborado siguiendo la receta clásica de Altea. Su terraza ubicada en un patio interior con vistas panorámicas y capacidad para 120 personas.Probablemente es una de las mejores terrazas de la zona norte de Madrid. Dirección: Plaza de la Moraleja, s/n. Alcobendas. Teléfono: 91 625 25 00. Horarios: abierta todos los días del año de 13:00 a 00:00 h. ininterrumpidamente.Precio medio: 25€ http://www.restauranteaspen.com/

CAFÉ PINO EL LUJO DE LA SENCILLEZ

Café Pino es un coqueto comedor de diseño alpino y funcional, franqueado por una terraza que abre siempre que el tiempo lo permite, en el que gente de negocios, familias y la jet set de Madrid queda para desayunar, tomar el aperitivo, almorzar, hacer un picoteo de media tarde, cenar o tomar las primeras copas de la noche. Su servicio take away incluye, sin reducir la ración, todo los platos de la carta. Cocina segura, popular y de éxito asegurado y una impecable puesta en es lo que ofrece Café Pino, un restaurante en el que el lujo nace de la propia sencillez. Su decoración gira en torno a la naturaleza, recreando una vieja leñera en la que, al entrar, el olor a madera se mezcla con el sugerente aroma de sus pizzas recién hechas.Dirección: Estafeta, 2. Plaza de la Fuente. La Moraleja. Teléfono: 91 625 05 05. Horario: abierto todos los días de 10:30 a 23:30 horas ininterrumpidamente Precio medio: 30€http://www.cafepino.es/

LE CABRERA

UN ESPACIO CON MAGIA

El pasado verano se convirtió en el epicentro de la gente guapa de la capital para vivir, cóctel en mano, las tardes-noches más animadas. Ubicada en el patio interior del Palacio de Linares, la Terraza Le Cabrera se divide en tres zonas: la de barra de diseño vanguardista y centro neurálgico del local, el espacio chill-out, con cómodos sillones y la zona de mesas. Todo ello, en una combinación de colores black&white, ambientado con música adaptada a las exigencias de sus clientes en cada momento y una iluminación que le impregna un aura mágica con este emblemático palacio como telón de fondo. Además, para hacer frente a las altas temperaturas de la urbe cuenta con ventiladores de agua micronizada que consiguen bajar la sensación térmica hasta 10ºC. Dirección: Paseo de Recoletos, 2 Teléfono: 91 577 59 55 Horario: de domingo a jueves de 18:00 a 02:00 h. Viernes y sábados de 18:00 a 02:30h. Precio medio cócteles: 12 € http://www.lecabrera.com/

CAFÉ SAIGON

LA ALTA COCINA ASIÁTICA EN MADRID Café Saigón abrió sus puertas en 2001 como un concepto de restaurante totalmente novedoso y puntero en la capital, con una hasta entonces insólita propuesta gastronómica de alta cocinavietnamita. Un menú para disfrutar sin prisa en el comedor o, ahora en verano, en su coqueta terraza cubierta por amplios toldos blancos y rodeada de abundante vegetación y que puede maridarse con una bodega pensada, como reza la carta, “paraacompañar la comida oriental”: vinos aromáticos y frescos, sobre todo champagnes, cavas y blancos de Rueda, Rías Baixas, Penedés, Somontano oBierzo, pero también tintos y rosados “potentes pero tancarnosos y con más fruta que madera” de todas lasdenominaciones españolas y de Francia, Nueva Zelanda,gama de cervezas de diferentes procedencias (chinas,alemanas, vietnamitas…) y tipos (rubias, tostadas, de trigo, Lager o de doble fermentación). Dirección: Maria de Molina 4 Teléfono: 915 631 566. Horario: lunes a domingo de 13:30 a 16:30 h. y de 20:30 a 24:30 h Precio Medio: 60€ www.cafesaigon.es

COMBARRO

Ubicada en plena calle Reina Mercedes, la terraza se encuentra rodeada por abundante vegetación y bajo unos amplios toldos, presentándose como un espacio íntimo, ideal para un dilatado picoteo a base de raciones o para disfrutar de comidas y cenas junto a los tuyos. Sobre una elegante tarima de madera, se encuentran sus cuatro mesas con mantel largo y refinadas butacas. El destino preferido para aquellos que este verano quieran sentir Galicia en Madrid. En este exclusivo espacio al aire libre, se puede disfrutar tanto de la carta de restaurante como de la de tapeo, en la que se encuentran especialidades marinas de Galicia de la más preciada calidad como las ostras de Arcade, las más cotizadas del mercado, las almejas de Carril y las navajas de la Ría. Incluso se pueden encontrar los santiaguiños, que deben su nombre a la figura de su concha que recuerda a la cruz de Santiago, considerados por muchos como uno de los mejores mariscos, prácticamente imposible de degustar en otros restaurantes de la capital. Dirección: Reina Mercedes, 12 Teléfono: 91 554 77 84 Horario: 13:00 a 16:30 h. / 20:00 a 24:00 h Precio medio: 45€ http://www.combarro.com/

SANXENXO UNA TERRAZA DE LO MÁS COQUETA EN PLENA MILLA DE ORO

Desde que abriera sus puertas en 1997 en plena Milla de Oro madrileña, el restaurante Sanxenxo se ha convertido en referente indiscutible de la mejor cocina gallega en Madrid. Gracias en parte a la extraordinaria calidad de sus pescados y mariscos, traídos diariamente desde las lonjas gallegas, y de sus carnes y verduras de la tierra, así como a su innegable capacidad para adaptarse a las necesidades del público en cada momento. La carta de su nueva terraza, permite desde hacer un picoteo informal a base deraciones y producto en estado puro, hasta comer y cenar relajadamente, con una buena selección de recetas marinas y de interior, o tomar las primeras copas de la noche. Dirección: José Ortega y Gasset, 40 Teléfono: 915778272 .Horario: 13:00 a 16:30 h. / 20:00 a 24:00 h. Precio medio: 45€ http://www.combarro.com/

MIRADOR DEL THYSSEN

SABOREA EL ARTE

Una propuesta efímera, idónea para disfrutarla tanto en su elegante sala interior, como en su espectacular terraza, ideada por El Antiguo Convento Catering, empresa gestora de los servicios gastronómicos del Museo Thyssen. Productos frescos de mercado, que evocan la sencillez de las escenas cotidianas del pintor y un dominio magistral de la técnica, se plasman en el plato con creaciones de gran belleza, que provocan sensaciones únicas. Dirección: Paseo del Prado, 8 . Teléfono: 91 429 39 84 . Horarios: de 20:30 a 02:00 h. Cierra domingos y lunes.Precio medio: 30€ www.elmiradordelthyssen.com

EL RITZ

VELADAS EXCLUSIVAS Y MÚSICA EN VIVO EN EL CORAZÓN DE MADRID

En primavera y verano la terraza y los jardines del madrileño Hotel Ritz son el punto de encuentro perfecto para comer y cenar al aire libre en un ambiente mágico. Sillones de mimbre blanco y mesas de mármol cubiertas con impolutos manteles de hilo, crean el ambiente ideal para relajarse y disfrutar tranquilamente de la deliciosa gastronomía española.Durante los meses de junio, julio, agosto y septiembre desde las 20.30 hasta las 00.00 puedes disfrutar de una velada exclusiva con la mejor música en vivo en este espacio único en el corazón de la ciudad. Descubre el ambiente relajado y ameno de las tardes programadas de afterwork en el jardín con más encanto y glamour de Madrid. Martes: Gin tonic sessions. Miércoles: Möet &Jazz. Jueves: Soul & Elit by Stonlichnaya Vodka. Dirección: Plaza de la Lealtad 5 . Teléfono: 91 701 67 67 Horarios: 13.30 - 15.30 : 20.30 - 23.30 de lunes a domingo Precio medio: 65€ http://www.ritz.es/web/orit_es/hotel_ritz_madrid.jsp

LA TERRAZA DEL CASINO

ELEGANCIA Y EXCLUSIVIDAD EN UN ENCLAVE PRIVILEGIADO

Paco Roncero es el máximo representante de la vanguardia gastronómica madrileña. Su restaurante, La Terraza del Casino (dos estrellas Michelín), ofrece sus innovaciones con nitrógeno líquido y esferificaciones en un marco ideal. Además del comedor cerrado, el establecimiento de la callé Alcalá cuenta con una coqueta terraza, con capacidad para 70 personas,en la que la ornamentación floral es la protagonista. Las vistas, por si situación al principio de la calle Alcalá, al lado de Sol, las mejores de Madrid. En verano, la terraza sólo servirá en las mesas descubiertas el menú degustación. Horario: de 13:30 a 16:00 h y de 21:00 a 23:45 h. Cierra sábados mediodía, domingos y festivos. Teléfono: 91 532 12 75 Dirección: Alcalá, 15. Precio menú degustación terraza mediodía: 69.12 € Precio menú degustación: 135€ http://www.casinodemadrid.es/nuevo/index.php

LA POSADA DE EL CHAFLÁN

URBANO Y COSMOPOLITA

Juan Pablo Felipe a transformado su restaurante El Chaflán en un espacio más funcional y cosmopolita, une el hotel y el restaurante enun mismo ambiente todo caracterizado por una gran influenciaartística. La terraza inspirada en el jardín propio de un hogar, con vegetación y muy coqueta permite desde comer y compartir la maravillosa gastronomía propuesta por Juan Pablo hasta tomar unas copas y cócteles.  Teléfono: 91 345 04 50 – 91 350 61 9 Dirección: Pio XII, 34. Precio desde: 15€ http://laposadadeelchaflan.com/inicio/