La comunidad de la región Veracruz de la Universidad Veracruzana (UV) celebra la inauguración de dos nuevos comedores universitarios: “Tlacani, para comer como halcones” y “Tlanesi, la mesa de todos”. Estas instalaciones están ubicadas en el Campus Mocambo y en la Facultad de Educación Física, Deporte y Recreación (FEFDR), respectivamente.
Durante la ceremonia inaugural, el rector Martín Aguilar Sánchez destacó que estos espacios no solo son lugares para alimentarse, sino que también fomentan el intercambio de proyectos, sueños y amistades. “En estos espacios no solo se comparte la mesa, también se construyen redes de apoyo intelectual y humano”, afirmó el rector.
Un Compromiso con la Comunidad Estudiantil
Los nuevos comedores representan un claro ejemplo de confianza y compromiso hacia los estudiantes, quienes expresaron su agradecimiento por estas iniciativas. “Es un gran paso para todas y todos”, enfatizó Aguilar Sánchez, subrayando que el objetivo es satisfacer las necesidades de la comunidad universitaria al ofrecer opciones saludables a precios accesibles.
El rector también mencionó que este esfuerzo forma parte de las estrategias implementadas por la institución para apoyar a aquellos estudiantes que enfrentan situaciones de vulnerabilidad. “Queremos que nuestros alumnos puedan estudiar sin preocupaciones sobre su alimentación”, añadió.
El Comedor “Tlanesi, la mesa de todos” se ubica en la Facultad de Educación Física, Deporte y Recreación
Al inaugurar el Comedor “Tlanesi”, el rector citó al autor Heimito von Doderer: “Si no existieran los cafés, muchísimas cosas jamás habrían sido hechas, dichas ni pensadas”. Con esta reflexión, resaltó que los comedores universitarios tienen un papel fundamental en la vida académica y social del alumnado.
Nuevos Espacios para una Alimentación Saludable
Con estas aperturas, ya son diez los comedores disponibles en diversas regiones universitarias. Se prevé abrir dos más en Xalapa. Estos espacios ofrecen menús a precios muy accesibles: 30 pesos para estudiantes y 50 para el público general. Además, garantizan un balance nutricional adecuado y condiciones higiénicas en la preparación de alimentos.
“Tener acceso a alimentos saludables y a bajo costo será un gran alivio”: Marion Jaqueline Coria Hernández, estudiante de Pedagogía
A nombre del alumnado beneficiado, Marion Jaqueline Coria Hernández, estudiante de Pedagogía, expresó su gratitud: “Este comedor será un apoyo real para continuar nuestras actividades sin descuidar nuestra salud”. Por su parte, Shanty Itzayana Aldana Pantoja, alumna de FEFDR, destacó que una buena alimentación es esencial para rendir académicamente.
Agradecimientos y Reconocimientos
El vicerrector Jorge Genaro Vicente Martínez también agradeció al rector por su visión al crear estos espacios. Mencionó que inicialmente solo estaba planeada la apertura de uno, pero ahora hay dos comedores operativos.
Cabe destacar que durante las inauguraciones se premió a los equipos ganadores del concurso que eligió los nombres para los nuevos comedores. Los estudiantes recibieron kits con productos oficiales de la UV como reconocimiento por sus propuestas creativas.
Martín Aguilar Sánchez recorrió las instalaciones de los comedores
Tlacani, propuesto por estudiantes de la Facultad de Contaduría y Negocios; y Tlanesi, sugerido por alumnos de FEFDR, reflejan el deseo del alumnado por contar con espacios donde no solo se comparta comida sino también experiencias significativas.
La noticia en cifras
| Cifra |
Descripción |
| 2 |
Número de nuevos comedores inaugurados. |
| 10 |
Total de comedores universitarios después de la inauguración. |
| 30 |
Costo del menú para estudiantes. |
| 50 |
Costo del menú para el público en general. |