CNTA (Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria) y ADItech han dado un paso adelante en la innovación del sector agroalimentario al lanzar la sexta edición de Food (Tech)² Challengers. Este programa busca potenciar soluciones innovadoras en el ámbito foodtech, tras haber superado más de 26 retos tecnológicos, con la participación de 24 startups y un total de 220 solicitudes desde su inicio en 2021.
Con el respaldo financiero del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), esta nueva edición se propone seleccionar entre 4 y 6 startups españolas que enfrenten desafíos tecnológicos en diversas áreas. Estas incluyen el desarrollo de productos, nuevos ingredientes, biotecnología alimentaria, calidad y seguridad alimentaria 4.0, así como nuevas tecnologías de conservación y envasado sostenible. El plazo para presentar solicitudes comienza hoy y se extenderá hasta el próximo 13 de marzo.
Oportunidades para Startups Foodtech
Las startups elegidas tendrán la oportunidad de generar una propiedad intelectual propia al finalizar un programa que durará seis meses. Durante este tiempo, se beneficiarán de una inmersión tecnológica, formación especializada y acceso a un equipo humano altamente cualificado en CNTA. Además, se facilitarán oportunidades de networking y visibilidad, así como conexiones efectivas con los consumidores mediante workshops y mentorías orientadas al mercado.
Silvia García, directora del área de Innovación y Ecosistemas Colaborativos de CNTA – ADItech, ha declarado: "Con cada nueva edición reafirmamos nuestro compromiso para acelerar el desarrollo de soluciones que impacten directamente en los desafíos actuales del sector agroalimentario, ofreciendo un entorno donde las startups pueden avanzar con la seguridad, rigor y visión futura que exige el mercado."
Cierre del Programa con un Demo Day
El ciclo culminará en noviembre con un evento denominado Demo Day, donde las startups participantes presentarán los resultados obtenidos durante el programa. Este evento contará con la presencia de representantes de administraciones públicas, entidades privadas e industria, así como otros actores relevantes del ecosistema foodtech nacional.
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