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El acto de graduación, celebrado en el Consulado de Francia en España, ha contado con la participación de destacados profesionales del sector hotelero y turístico

VATEL lanza su segunda generación española al mundo laboral hotelero

VATEL lanza su segunda generación española al mundo laboral hotelero
Por Laura T. Martínez
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lauraiymagazinees/5/5/16
miércoles 23 de abril de 2014, 10:50h
Un total de 25 alumnos de la Diplomatura en Gestión y Management Hotelero de la Escuela Internacional de Hotelería y Turismo Vatel España se han graduado en el Consulado de Francia en España.

La escuela francesa se asienta en nuestro país con una fórmula de éxito en el sector hotelero: dominio de idiomas, valores tradicionales y una combinación de teoría-práctica en los mejores establecimientos nacionales e internacionales.
La segunda promoción de los alumnos de la Diplomatura en Gestión y Management Hotelero de la Escuela Internacional de Hotelería y Turismo Vatel España se ha graduado bajo el amparo de la Embajada de Francia en España y de diversos directivos de establecimientos y asociaciones hoteleras. Un nuevo éxito para Vatel España, que ve de esta manera cómo el proyecto que comenzó hace cuatro años se consolida con el apoyo de los principales agentes del sector turístico.

De hecho, numerosos representantes de hoteles y asociaciones destacadas arroparon a los alumnos en el acto: la Directora del Hotel NH Abascal de Madrid, Concha Bedoya; el Presidente de la Asociación Española de Directores de Hotel (AEDH), Vicente Romero; el Director del Hilton Madrid Airport, Alessio Colavecchio, así como destacados profesionales del Hotel Abba Palace, Gran Hotel Velázquez o el Hotel Insignia, entre otros.

Concha Bedoya, madrina de la promoción, explicó a los alumnos que “no hay que tener miedo al mercado laboral. Con seguridad en sí mismo, en las cualidades y potencialidades que uno puede tener y dar, todas las puertas se os acabarán abriendo, porque formación adecuada tenéis, por lo que ahora todo depende de cómo utilicéis esa información que os han impartido”.

En la misma línea, Vicente Romero comentó que la crisis económica y laboral actual “no debe ser un motivo de incertidumbre. Estos recién graduados tienen la suficiente destreza y aptitudes para conseguir un buen trabajo. De hecho, ellos no solo serán futuros afiliados de la AEDH, sino que serán los que, con toda probabilidad, lleven los designios de la asociación”, ha revelado Romero.

En el evento estuvieron también presentes personalidades de la Embajada de Francia en España, como el Consejero de Cooperación y Servicios Culturales, Alain Fohr; representantes del sector académico como el Director Delegado del Instituto Francés de Madrid, Jean-Jacques Beucler; el Secretario General del Instituto Francés de Madrid, Nicolás Gómez; el Director de Cursos del Instituto Francés de Madrid, Sylvain Pradeilles o el Vicedecano de Innovación Educativa de la Facultad de Comercio y Turismo de la Universidad Complutense de Madrid, Adolfo Millán.

Alain Fohr destacó la multiculturalidad del alumnado de esta promoción, “tanto en los idiomas que se imparten y la filosofía franco-española del Grupo Vatel, como en la procedencia de los propios estudiantes”, comentó Fohr. Los graduados pertenecen a siete nacionalidades distintas –españoles, franceses, portugueses, salvadoreños, belgas, entre otros- y hay mayoría de mujeres que de hombres –las primeras representan el 74% de los titulados-.

El evento, aparte de un momento de especial importancia para que los alumnos graduados pudiesen estar con sus familias celebrando el éxito académico, también ha sido la ocasión perfecta para galardonar a cuatro alumnos con premios: Fleur Raffray por llevar perfectamente la teoría aprendida a la práctica; Mario Ocete, a la mejor integración franco-española; Graciana de Dorremochea, al mejor rendimiento académico; y finalmente, se entregó el Trofeo Vatel a Omar Lahrichi. “Un premio inesperado que se suma al hecho de graduarnos. Sabemos que a partir de ahora va a ser difícil porque ya no estamos bajo el amparo de Vatel, pero estamos preparados para todo lo que supone salir al mercado laboral y conseguir nuestras metas profesionales”, destacó un emocionado Omar Lahrichi.

Además, la dirección de la Escuela también ha otorgado cuatro Menciones de Honor a: Nadia Abboud, al esfuerzo; Clara Deveze, a la mejora obtenida; Andrea Méndez, a la constancia; y Stephanie Gómez, a la vocación.

Por último, los propios alumnos han querido entregar premios simbólicos a los profesores que más les han marcado a lo largo de sus estudios en Vatel España. Uno de los momentos más emotivos del acto que ha finalizado con un vídeo realizado por los estudiantes que ha resumido con ciertos toques de humor su experiencia en la Escuela.

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