Un equipo internacional ha detectado por primera vez eritrulosa, un azúcar, en el espacio interestelar, sugiriendo que pudo haber contribuido al origen de la vida en la Tierra.
La Facultad de Enfermería y Nutrición de la UASLP impulsa estrategias para reducir el consumo de azúcar en niños, promoviendo educación alimentaria en hogares y escuelas.
