16/07/2024@18:00:00
Un estudio reciente encontró que niveles altos de ácido alfa-linolénico omega-3 de fuentes vegetales como las nueces mejoran la utilización de glucosa por el cerebro, lo que podría hacerlo más resistente al Alzheimer. Investigaciones en España muestran beneficios cognitivos y neuroprotectores de las nueces ricas en omega-3, especialmente en individuos con riesgo genético de la enfermedad.
