salud metabolica

Iñaki Elío, docente de UNEATLANTICO, coordina un número especial de la revista Nutrients sobre dieta y enfermedades metabólicas, destacando la conexión entre hábitos alimentarios y salud.

Las dietas ricas en grasa alteran la expresión génica entre sexos en tejidos metabólicos, afectando el equilibrio metabólico y resaltando la importancia de considerar ambos sexos en investigaciones sobre obesidad.

Un estudio del IRB Barcelona revela que la proteína neuritina 1 puede activar la grasa parda, aumentando el gasto energético y ofreciendo una nueva estrategia para combatir la obesidad sin reducir la ingesta de alimentos.

Investigadores de Sorbonne Université han descubierto una nueva terapia para combatir la fibrosis en personas con obesidad, utilizando dos medicamentos aprobados que mejoran la salud metabólica.