Cajamar Innova, el programa de apoyo al emprendimiento de la Fundación Grupo Cajamar, ha seleccionado 22 proyectos innovadores en su última convocatoria, centrada en los sectores de Agua, Agrotech y Foodtech. Esta edición ha recibido un total de 197 solicitudes de startups que se especializan en biotecnología, inteligencia artificial y robótica de precisión aplicadas al ámbito agroalimentario.
Claves de la noticia
Nueva promoción selecciona 22 startups
Los proyectos abarcan Agua, Agrotech y Foodtech.
197 solicitudes recibidas
Muestra del creciente interés en el sector agroalimentario.
Innovaciones tecnológicas clave
Inteligencia artificial y biotecnología transforman el sector.
Los proyectos elegidos reflejan las tendencias actuales que están revolucionando la industria: la inteligencia artificial como herramienta de gestión en sistemas complejos, la biotecnología como alternativa a insumos químicos y el uso de herramientas precisas que optimizan los datos agrícolas. En particular, la sexta edición del programa Cajamar Innova Agua destaca por su enfoque en la gestión inteligente del agua. Las startups seleccionadas están desarrollando tecnologías para monitorizar este recurso vital sin interferencias. Por ejemplo, AiQUOS crea sondas electroquímicas con inteligencia artificial que miden parámetros críticos directamente en el lugar sin necesidad de conectarse a la nube.
Otras empresas como MizuSense han diseñado sensores que imitan las raíces de las plantas para analizar la rizosfera sin perturbarla. Asimismo, Kimedes AI utiliza detección satelital para identificar fugas en redes subterráneas sin requerir inspecciones físicas. Entre los esfuerzos por mejorar la calidad del agua, Electraqua ha desarrollado un reactor capaz de eliminar microcontaminantes mediante oxidantes generados a partir del aire y electricidad.
Tendencias en Agrotech y Foodtech
La tercera promoción del programa Cajamar Innova Agrotech presenta avances significativos donde la biotecnología se aplica directamente en el campo. Proyectos como Evolving Therapeutics, que desarrolla bacteriófagos para combatir bacterias fitopatógenas, muestran cómo estas tecnologías están dejando atrás su fase experimental. Además, Terrana Biosciences trabaja en plataformas basadas en ARN para proteger cultivos frente a virus emergentes.
A medida que estas innovaciones se implementan en condiciones reales, se reportan reducciones significativas en costos y niveles de control comparables o superiores a tratamientos convencionales. Por otro lado, Cajamar Innova Foodtech, ahora en su segunda edición, busca reducir el impacto ambiental del sistema alimentario mientras mantiene estándares altos de eficacia y seguridad. Proyectos como Entomo Agroindustrial, que convierte residuos agroalimentarios en proteína utilizando insectos, son ejemplos claros de esta tendencia hacia una producción más sostenible.
Cajamar Innova ha establecido una red estratégica desde su creación en 2021, facilitando acceso a centros experimentales y mentoría especializada para las empresas seleccionadas. Ricardo García Lorenzo, director del programa, enfatiza que esta edición refleja mejor que ninguna otra el amplio espectro de innovación dentro del sector agroalimentario actual. “No es solo un programa temático; es un mapa sobre hacia dónde se dirige el sector”, afirma García Lorenzo.
A lo largo de sus tres años de actividad, Cajamar Innova ha apoyado a 117 empresas tecnológicas mediante once convocatorias exitosas. La reciente selección suma 22 nuevas iniciativas al ecosistema emprendedor español, consolidando aún más su posición como referente nacional en innovación agroalimentaria.
Preguntas sobre la noticia
¿Qué tipos de tecnologías están siendo aceleradas por Cajamar Innova?
Cajamar Innova está acelerando tecnologías disruptivas en tres áreas principales: Agua, Agrotech y Foodtech. Esto incluye innovaciones en biotecnología, inteligencia artificial y robótica de precisión aplicadas al sector agroalimentario.
¿Cuántas empresas fueron seleccionadas en esta convocatoria y cuántas solicitudes se recibieron?
En esta nueva promoción, se seleccionaron 22 proyectos emprendedores de un total de 197 solicitudes recibidas, lo que refleja el creciente interés en el ecosistema emprendedor del sector agroalimentario.
¿Qué beneficios obtienen las startups seleccionadas en Cajamar Innova?
Las startups seleccionadas tienen acceso a los Centros Experimentales de Cajamar, mentoría especializada y la posibilidad de validar sus tecnologías en condiciones reales de cultivo y producción.
¿Cuál es la visión detrás del programa Cajamar Innova?
La visión del programa es abordar la gestión eficiente del agua como un desafío transversal del sector agroalimentario, especialmente en contextos de cambio climático y presión regulatoria, impulsando así la innovación para resolver problemas actuales en el sector.
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