AOVE

El 6º Congreso Internacional sobre Aceites de Oliva y Salud se celebrará en Jaén el 11 y 12 de junio de 2026, abordando los beneficios del AOVE en la salud y su impacto global.

El Grupo Operativo FENOLIVA investiga la singularidad y calidad del aceite de oliva virgen extra en Andalucía, respaldando su comercialización mediante estudios científicos sobre sus propiedades saludables.

La iniciativa ‘AOVE & Ciencia’ une a la Universidad de Jaén y la Cooperativa Picualia, lanzando 30.000 botellas del Aceite Primer Día de Cosecha. Cada botella incluye un código QR que conecta con investigaciones universitarias, promoviendo la divulgación científica y celebrando el patrimonio cultural local.