El CCU BUAP celebró el Día de San Valentín con un festival lleno de música, comida y alegría, donde los estudiantes compartieron sonrisas y momentos especiales en el Parque del Ajedrez.
La kermés en Ciudad Universitaria 2 celebró el amor y la amistad con actividades recreativas, culturales y deportivas, donde la comunidad disfrutó de comida, música y teatro.
Un estudio de la UPV revela que los estereotipos de género y edad influyen en la percepción de los alimentos, asociando platos a lo masculino o femenino, y propone retos para promover hábitos saludables.
Se celebró una merendola navideña en Biteri, organizada por la comisión de convivencia, creando un ambiente cálido y especial antes de las vacaciones. Agradecimientos a los organizadores.
Un innovador proyecto de la Universidad Rey Juan Carlos y otros socios investiga cómo el uso de pantallas afecta los hábitos culinarios y las emociones durante la preparación y consumo de alimentos.
Investigadores del MIT han creado un polímero ligero y casi impermeable a gases, ideal para proteger paneles solares y estructuras contra la corrosión, extendiendo la vida útil de materiales expuestos.
Carolyn Weeks, experta en bourbon, propone maridajes sorprendentes que van más allá de la carne, como quesos fuertes y postres. Su enfoque creativo redefine la experiencia del bourbon en la gastronomía.
