dieta mediterranea

Un estudio en el que participa la Universidad de León revela que combinar una dieta mediterránea hipocalórica con ejercicio regular protege la salud ósea en mujeres mayores. Publicado en JAMA Network Open, el análisis de 924 pacientes mostró que las mujeres que siguieron esta combinación conservaron mejor su densidad mineral ósea en comparación con aquellas que no realizaron ejercicio. Estos hallazgos sugieren que la pérdida de peso puede ser beneficiosa para la salud ósea si se acompaña de actividad física y una dieta adecuada.

Pablo Galán, profesor de la Universidad Loyola, ha sido galardonado con el Premio Beiman-Divina por su investigación sobre la condición física, adherencia a la dieta mediterránea y calidad del sueño en adolescentes. Su estudio, que abarcó a más de 1700 jóvenes de España, Islandia y Estonia, revela preocupantes datos sobre sobrepeso y hábitos saludables. Galán hace un llamado a la colaboración social para abordar esta compleja problemática relacionada con la salud infantil y adolescente.

Más de 100 estudiantes y 20 equipos participaron en "The Challenge" de la Universidad de Navarra, donde aplicaron la metodología Lombard, utilizada en Silicon Valley. Durante un mes, recibieron formación en ideación y validación para desarrollar proyectos de impacto social. Los ganadores, "LifePact" y "Mijalu", abordaron la salud mental y la dieta mediterránea. Los participantes también tendrán oportunidades futuras para seguir desarrollando sus ideas en concursos adicionales.