Agroalimentario

La Universitat de Lleida, el centro tecnológico Eurecat y la Universitat Autònoma de Barcelona han establecido una alianza para potenciar la investigación en ciencia y tecnología de alimentos. Este convenio, con una duración inicial de tres años, permitirá compartir recursos y conocimientos, mejorando la innovación en el sector agroalimentario. La colaboración busca responder a las necesidades del mercado y fortalecer la industria, que es vital para la economía catalana.

La viceconsejera de Educación, Universidades e Investigación de Castilla-La Mancha, Mar Torrecilla, ha anunciado un incremento del 31% en la inversión en I+D en la región en los últimos años. Se prevé alcanzar los 1.100 millones de euros en el Plan Regional de Investigación, con una inversión de más de 332 millones solo en 2023. La estrategia S3 busca fomentar la innovación y la colaboración entre empresas y universidades hasta 2027, enfocándose en sectores clave como agroalimentario y salud.

El Gobierno regional de Madrid ha destacado las políticas de transferencia del conocimiento en 2025, impulsadas por el Ministerio de Universidades. En una reunión en el CDTI, se discutieron iniciativas para fomentar la innovación y el desarrollo sostenible en comunidades. Se planea un Plan Complementario que aborde retos sociales y tecnológicos, promoviendo la cooperación entre ecosistemas regionales y fortaleciendo la conexión entre universidades y empresas mediante ayudas específicas.

El Gobierno de Castilla-La Mancha destaca el potencial del Parque Científico y Tecnológico para el sector agroalimentario. Durante una reunión, se presentó un innovador programa de reproducción asistida animal que mejora la genética del ganado, así como proyectos de trazabilidad del vino mediante tecnología Blockchain. El consejero Julián Martínez Lizán resaltó la importancia de estas iniciativas para optimizar la productividad y simplificar trámites administrativos en el sector agrícola.

El Ministerio para la Transformación Digital y de la Función Pública ha lanzado una nueva convocatoria de ayudas por casi 75 millones de euros para fomentar la creación de centros demostradores y casos de uso en espacios de datos sectoriales. Esta iniciativa, abierta hasta el 30 de enero de 2025, busca impulsar la innovación en sectores estratégicos, excluyendo el turismo, y facilitar el intercambio de datos entre empresas.

El Campus de la Alimentación Torribera ha inaugurado un nuevo espacio de cotrabajo para proyectos de emprendimiento, impulsado por StartUB! y Focus InnoFood. Este espacio busca fomentar la innovación en el sector agroalimentario y servirá como un punto de encuentro para emprendedores. Javi Aoiz, creador de una plataforma digital para nutricionistas, es uno de los primeros usuarios, destacando las oportunidades que ofrece este entorno colaborativo.

La Fundación General de la Universidad de Salamanca ha inaugurado el plazo para que grupos de investigación presenten soluciones científico-técnicas a 81 necesidades empresariales en Castilla y León. Este concurso busca fomentar proyectos de I+D+I y fortalecer el tejido socioeconómico regional. Los mejores proyectos recibirán premios económicos, con un total de hasta 12.000 € para los más destacados. Las propuestas deben enviarse a la fundación antes de la fecha límite establecida.

El X Foro de Inversión Madrid Emprende destacó la innovación en nuevas tecnologías, sostenibilidad y el impacto social. Airway Shield fue reconocida como la mejor startup por su dispositivo que facilita la intubación endotraqueal, mejorando la seguridad en este procedimiento. El evento reunió a diez startups seleccionadas para fomentar el acceso a financiación y conectar emprendedores con inversores, contribuyendo al dinamismo del ecosistema empresarial en Madrid.

Se ha inaugurado el curso "Desarrollo y fortalecimiento de cooperativas agroalimentarias" en la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de Badajoz, en el marco del II Ciclo de Conferencias de Economía Social en Extremadura. Este programa busca resaltar las oportunidades laborales en el sector cooperativo, con la participación de expertos que abordarán temas relevantes. El curso, gratuito para estudiantes, se extenderá hasta el 2 de diciembre y otorga créditos ECTS.