Agroalimentario

El grupo Saica ha invertido 17 millones de euros en la modernización de su planta de Saica Pack en L'Aldea, lo que ha generado 12 nuevos empleos y asegurado la continuidad de 40 más. Esta inversión incrementará la capacidad productiva en un 12% y cuenta con el apoyo de ACCIÓ, que ha otorgado 2,25 millones de euros en subvenciones. La empresa busca mejorar su tecnología y sostenibilidad en el sector del embalaje.

El IX Foro Nacional MujerAGRO, celebrado en la Institución Ferial de Ciudad Real, ha destacado la importancia de crear un Observatorio del Relevo Generacional en el Mundo Rural. Este evento, que reunió a numerosos participantes de toda España, abordó la necesidad de avanzar hacia la igualdad en el sector agroalimentario, enfatizando la visibilidad y el papel de las mujeres. Castilla-La Mancha se posiciona como líder en Titularidad Compartida con 267 titularidades. Durante el foro se discutieron temas como la conciliación laboral y familiar, así como la dualidad entre entornos rurales y urbanos para fomentar un pacto por la igualdad. Las mesas de debate también abordaron la visibilidad femenina en sectores como el vino y el aceite, resaltando los desafíos que enfrentan las mujeres en el ámbito agrario.

Enisa ha realizado reuniones clave para presentar su plan de trabajo y herramientas dirigidas a startups y pymes. Con un presupuesto triplicado, la entidad busca optimizar la financiación y eliminar la estacionalidad de los fondos. Se priorizará el apoyo a sectores como el agroalimentario y el emprendimiento digital femenino. Estas iniciativas forman parte del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, con el objetivo de potenciar el ecosistema innovador en España.

La Universidad de Córdoba (UCO) incorporará dos nuevos grados para el curso 2025-26: Nutrición Humana y Dietética, con 55 plazas en la Facultad de Veterinaria, y Matemáticas y Filosofía, único en España, con 60 plazas en la Facultad de Ciencias. Estas titulaciones buscan atraer talento investigador y responden a una creciente demanda social y profesional, integrando disciplinas científicas y humanísticas para formar perfiles híbridos altamente valorados en el mercado laboral.

La industria alimentaria está siendo transformada por startups innovadoras que mejoran la trazabilidad y reducen el desperdicio. En el evento Food 4 Future – Expo FoodTech 2025, más de 200 startups presentarán proyectos tecnológicos. Se fomentará la colaboración entre emprendedores y grandes corporaciones, destacando el potencial inversor del sector agroalimentario.

La Universitat de Lleida, el centro tecnológico Eurecat y la Universitat Autònoma de Barcelona han establecido una alianza para potenciar la investigación en ciencia y tecnología de alimentos. Este convenio, con una duración inicial de tres años, permitirá compartir recursos y conocimientos, mejorando la innovación en el sector agroalimentario. La colaboración busca responder a las necesidades del mercado y fortalecer la industria, que es vital para la economía catalana.

La viceconsejera de Educación, Universidades e Investigación de Castilla-La Mancha, Mar Torrecilla, ha anunciado un incremento del 31% en la inversión en I+D en la región en los últimos años. Se prevé alcanzar los 1.100 millones de euros en el Plan Regional de Investigación, con una inversión de más de 332 millones solo en 2023. La estrategia S3 busca fomentar la innovación y la colaboración entre empresas y universidades hasta 2027, enfocándose en sectores clave como agroalimentario y salud.

El Gobierno regional de Madrid ha destacado las políticas de transferencia del conocimiento en 2025, impulsadas por el Ministerio de Universidades. En una reunión en el CDTI, se discutieron iniciativas para fomentar la innovación y el desarrollo sostenible en comunidades. Se planea un Plan Complementario que aborde retos sociales y tecnológicos, promoviendo la cooperación entre ecosistemas regionales y fortaleciendo la conexión entre universidades y empresas mediante ayudas específicas.

El Gobierno de Castilla-La Mancha destaca el potencial del Parque Científico y Tecnológico para el sector agroalimentario. Durante una reunión, se presentó un innovador programa de reproducción asistida animal que mejora la genética del ganado, así como proyectos de trazabilidad del vino mediante tecnología Blockchain. El consejero Julián Martínez Lizán resaltó la importancia de estas iniciativas para optimizar la productividad y simplificar trámites administrativos en el sector agrícola.

El Ministerio para la Transformación Digital y de la Función Pública ha lanzado una nueva convocatoria de ayudas por casi 75 millones de euros para fomentar la creación de centros demostradores y casos de uso en espacios de datos sectoriales. Esta iniciativa, abierta hasta el 30 de enero de 2025, busca impulsar la innovación en sectores estratégicos, excluyendo el turismo, y facilitar el intercambio de datos entre empresas.

El Campus de la Alimentación Torribera ha inaugurado un nuevo espacio de cotrabajo para proyectos de emprendimiento, impulsado por StartUB! y Focus InnoFood. Este espacio busca fomentar la innovación en el sector agroalimentario y servirá como un punto de encuentro para emprendedores. Javi Aoiz, creador de una plataforma digital para nutricionistas, es uno de los primeros usuarios, destacando las oportunidades que ofrece este entorno colaborativo.

La Fundación General de la Universidad de Salamanca ha inaugurado el plazo para que grupos de investigación presenten soluciones científico-técnicas a 81 necesidades empresariales en Castilla y León. Este concurso busca fomentar proyectos de I+D+I y fortalecer el tejido socioeconómico regional. Los mejores proyectos recibirán premios económicos, con un total de hasta 12.000 € para los más destacados. Las propuestas deben enviarse a la fundación antes de la fecha límite establecida.

El X Foro de Inversión Madrid Emprende destacó la innovación en nuevas tecnologías, sostenibilidad y el impacto social. Airway Shield fue reconocida como la mejor startup por su dispositivo que facilita la intubación endotraqueal, mejorando la seguridad en este procedimiento. El evento reunió a diez startups seleccionadas para fomentar el acceso a financiación y conectar emprendedores con inversores, contribuyendo al dinamismo del ecosistema empresarial en Madrid.

Se ha inaugurado el curso "Desarrollo y fortalecimiento de cooperativas agroalimentarias" en la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de Badajoz, en el marco del II Ciclo de Conferencias de Economía Social en Extremadura. Este programa busca resaltar las oportunidades laborales en el sector cooperativo, con la participación de expertos que abordarán temas relevantes. El curso, gratuito para estudiantes, se extenderá hasta el 2 de diciembre y otorga créditos ECTS.