Agroalimentario

Investigadores del proyecto europeo Fusion se reunieron en Egipto para abordar soluciones tecnológicas que reduzcan en un 40% el desperdicio alimentario y aumenten la vida útil de productos agrícolas.

La Universidad de Córdoba otorga la distinción Abderramán III a Manuel Otero, director del IICA, por su contribución al sector agroalimentario y fortalecimiento de alianzas con la UCO y el ceiA3.

La USC y la Diputación de Lugo firman un acuerdo para fortalecer la investigación en el campus lucense, enfocándose en la divulgación científica y prácticas laborales, con una inversión de 370.500 euros.

La Cátedra kaiTech del Grupo Fuertes ofrece una beca de investigación en automatización robótica para estudiantes de Ingeniería. La convocatoria cierra el 16 de septiembre.

El Gobierno de Castilla-La Mancha desarrolla una nueva Estrategia del Dato para promover la reutilización y uso seguro de datos, impulsando la economía del dato en la región.

La Festa do Galo Piñeiro, celebrada en O Pino, destaca por promover el producto autóctono y dinamizar la economía rural gallega, atrayendo visitantes y fortaleciendo el orgullo local.

Enisa destina 303 millones de euros a startups y pymes innovadoras en España, facilitando financiación sin garantías y promoviendo el emprendimiento y la competitividad empresarial.

El Servicio de Técnicas Agroalimentarias de la Universidad de La Laguna ofrece análisis cromatográficos para investigación e industria, facilitando la detección de compuestos en muestras agroalimentarias y medioambientales.

El Centro Tecnológico CNTA-ADItech experimentó un notable crecimiento en 2024, aumentando ingresos y facturación en un 16% y 14%, respectivamente, con más de 500 empresas asociadas.

El Centro Universitario de Desarrollo Agroalimentario (CUDA) de Los Pedroches y el Área Sanitaria Norte de Córdoba han iniciado una colaboración para establecer una línea de investigación conjunta. Esta iniciativa busca aprovechar el potencial investigador en temas como zoonosis y la calidad de productos agroalimentarios. Además, se están organizando programas de formación, incluyendo una microcredencial sobre inspección cárnica, que beneficiará a profesionales locales y contribuirá al desarrollo científico en la región.

Grupo Fuertes y la Universidad Politécnica de Cartagena han lanzado la cátedra tecnológica 'kaiTech', enfocada en la formación de estudiantes e investigadores en robótica y optimización de procesos productivos, especialmente en el sector agroalimentario. Esta iniciativa incluye actividades formativas, líneas de investigación y becas, promoviendo el uso responsable de tecnologías avanzadas como IA y Big Data, y busca conectar el ámbito empresarial con la educación para enfrentar nuevos retos tecnológicos.

La Universidad de Alicante se une al proyecto europeo LETSGROW, que busca transformar el sistema agroalimentario mediante la integración de excelencia científica y experiencia práctica. Este programa, financiado por HORIZON Europe, involucra a instituciones de varios países europeos y se centra en la sostenibilidad, gestión de residuos y biotecnología. La coordinación del proyecto en la universidad está a cargo de la Oficina de Gestión de Proyectos Institucionales.

El Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario Extremadura (CTAEX) se ha unido a la Confederación Independiente de Empresarios y Autónomos (CIEM), fortaleciendo el tejido productivo en la región. Esta incorporación, formalizada en Badajoz, permitirá a CTAEX participar activamente en el desarrollo de políticas públicas que fomenten la innovación en el sector agroalimentario. CIEM, que representa a más de 21,000 empresas, destaca la importancia de esta alianza para un modelo económico más competitivo y sostenible.

El Centro Tecnológico BETA de la Universidad de Vic – Universidad Central de Cataluña se transformará en una fundación para convertirse en un centro CERCA, facilitando la transferencia de conocimiento y apoyando el emprendimiento tecnológico. Esta nueva estructura, que coincide con su décimo aniversario, busca impulsar la sostenibilidad y la bioeconomía circular, integrando a diversas entidades en su patronato para fomentar la colaboración en investigación y desarrollo.

Finaliza el primer programa universitario de ganadería de leche, organizado por el Centro Universitario de Desarrollo Agroalimentario (CUDA) en colaboración con la UCO y COVAP. Este curso, que se clausuró con la entrega de diplomas a 14 ganaderos, abordó temas fundamentales como la gestión y producción del vacuno de leche. Los líderes del proyecto destacaron la importancia de esta formación para mejorar la eficiencia y calidad en el sector agroganadero.