Agroalimentario

El Parque Tecnológico de Córdoba se renombra como Córdoba TechPark para mejorar su proyección internacional y consolidarse como un polo tecnológico, celebrando 25 años de desarrollo e innovación.

Investigadores de la Universidad de Sevilla utilizan residuos de uva para mejorar el sabor del vino, reduciendo la aspereza hasta un 50% mediante un sistema rápido y sostenible.

El proyecto europeo NOVAPACK, coordinado por el CTNC, avanza en el desarrollo de envases sostenibles que reducen el desperdicio alimentario, integrando innovaciones de diversas entidades mediterráneas.

El ciclo de conferencias "Extremadura Investiga" en la Universidad de Mayores de Extremadura busca acercar la labor científica regional a los alumnos, con un enfoque en diversas áreas de investigación.

AirCO2 es una startup gallega que se ha consolidado como un aliado clave en la gestión de la huella climática para grandes empresas y gobiernos en España y México. Con casi cinco años de experiencia, la compañía ofrece una plataforma que automatiza el cálculo de la huella de carbono, el reporting ambiental y las rutas de descarbonización, cumpliendo con normativas internacionales. Su enfoque técnico y regulatorio le permite ayudar a diversas industrias a adaptarse a las exigencias de transparencia climática. En un contexto de creciente regulación sobre emisiones, AirCO2 busca acelerar su crecimiento estratégico en el sector climatech durante los próximos meses.

La UVic-UCC estudia implementar un grado en Veterinaria para abordar la salud humana, animal y ambiental, respondiendo a la demanda de profesionales en Cataluña Central. Se prevé iniciar en 2028.

El proyecto AGROALNEXT, coordinado por CNTA, finaliza tras tres años con más de 250 iniciativas de I+D que transforman el sector agroalimentario español hacia la sostenibilidad y digitalización.

El II Global Innovation Forum Econatur se celebrará en Córdoba los días 3 y 4 de diciembre, reuniendo a expertos en salud y agroalimentación para abordar la innovación y sostenibilidad.

La Universidad de Cádiz amplía su oferta académica en el Campus ceiA3 con nuevos másteres en Derecho Digital y Logística, fortaleciendo su papel en la formación agroalimentaria.

El CTNC presentó los resultados del proyecto GO DIGFOOD, destacando avances en digitalización y sostenibilidad del sector agroalimentario murciano, mejorando la competitividad y eficiencia de las empresas.

El Gobierno de Castilla-La Mancha impulsa la innovación digital mediante Inteligencia Artificial, mejorando servicios públicos y promoviendo la colaboración público-privada para generar empleo y retener talento.

Ocho expertos se reúnen en Valencia para discutir los desafíos de la alimentación del futuro, abordando temas como sostenibilidad, salud y seguridad alimentaria en el contexto del crecimiento poblacional.

Cuatro egresados de la ETSIA comparten su exitosa inserción laboral inmediata tras finalizar sus estudios, destacando las diversas oportunidades profesionales en el sector agroalimentario.

La Xunta destaca la 12ª edición de la «Pont-Up Store», que presenta 40 iniciativas innovadoras vinculadas al territorio, impulsando el emprendimiento y la sostenibilidad en Galicia.

Investigadores del proyecto europeo Fusion se reunieron en Egipto para abordar soluciones tecnológicas que reduzcan en un 40% el desperdicio alimentario y aumenten la vida útil de productos agrícolas.