Actualidad tecnológica 22 de abril de 2026

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Industria Alimentaria

NOVA-IA transformará la industria alimentaria chilena con IA y $5.300M

15/01/2026@20:00:00

El proyecto NOVA-IA, con una inversión de más de $5.300 millones, transformará la industria alimentaria chilena mediante inteligencia artificial en un plazo de cinco años.

Declive ganadero global

Declive global del ganado: un estudio del CSIC revela cambios significativos en la ganadería

15/01/2026@19:15:00

Un estudio del CSIC revela una significativa reducción de las cargas ganaderas en diversas regiones del mundo, cuestionando la narrativa del sobrepastoreo y sus implicaciones ecológicas.

Voluntariado Universitario

El Hort Ecosolidario de la UdG, finalista en los Premios al Voluntariado Universitario

13/01/2026@18:13:00

El "Hort Ecosolidari" de la Universitat de Girona es finalista en los XIII Premios al Voluntariat Universitari, destacando su labor social y ecológica en apoyo a personas con discapacidad.

Investigación alimentaria

Investigadores de la US mejoran colorantes naturales a partir de arándanos

09/12/2025@17:00:00

Investigadores de la Universidad de Sevilla han desarrollado colorantes naturales más resistentes a partir de la piel de arándano, mejorando su estabilidad y contribuyendo a un modelo de economía circular.

Congreso Internacional

Inicia el Quinto Congreso Internacional de Estudiantes en Ingeniería Química

13/11/2025@19:08:00

El Quinto Congreso Internacional de Estudiantes de Posgrado en Ingeniería Química reúne conferencias y talleres sobre innovaciones en ingeniería, alimentos y materiales, promoviendo el intercambio académico y la investigación.

Congreso Iberoamericano

UASLP impulsa proyectos sociales en el VI Congreso Iberoamericano ConSyCSA

13/11/2025@19:08:00

La UASLP organiza el VI Congreso Iberoamericano ConSyCSA, promoviendo proyectos sociales y sostenibilidad en la comunidad, abordando temas de tecnología y bienestar social del 12 al 14 de noviembre.

Producción Agraria

Estación Experimental de la UNLP impulsa la producción agraria sostenible

13/11/2025@19:08:00

La Estación Experimental Julio Hirschhorn de la UNLP impulsa cultivos didácticos y de investigación, integrando producción agrícola con desarrollo social a través de la Planta PAIS.

Ciencia León

La Universidad de León impulsa la Semana de la Ciencia 2025 con talleres interactivos

13/11/2025@10:12:00

La Semana de la Ciencia 2025 en León permite a los ciudadanos experimentar la investigación a través de talleres y actividades interactivas, promoviendo el conocimiento científico en todas las edades.

Cocina saludable

Estudiantes de la UGR participan en el curso 'Cocina con alma' para aprender recetas saludables y económicas

13/11/2025@10:12:00

Estudiantes de la Universidad de Granada participan en el curso 'Cocina con alma', aprendiendo a crear recetas saludables y económicas, promoviendo la sostenibilidad y la autonomía culinaria.

Ciencia Córdoba

‘Café con Ciencia’ celebra 15 años conectando investigación y sociedad

05/11/2025@09:31:00

El evento 'Café con Ciencia' de la UCO celebra 15 años promoviendo el diálogo entre investigadores y la comunidad, abordando temas científicos actuales en un ambiente distendido.

Bioplástico Andalucía

Desarrollan un bioplástico a partir de hojas de mango que prolonga la vida de los alimentos

26/10/2025@18:00:00

Investigadores de la Universidad de Cádiz desarrollan un bioplástico con extracto de hoja de mango que prolonga la vida útil de los alimentos, promoviendo envases sostenibles y economía circular.

Desperdicio Alimentar

ULisboa lanza campaña contra el desperdicio alimentario en cantinas

20/10/2025@11:36:00

La campaña "A Mais é Demais" de ULisboa busca concienciar sobre el desperdicio alimentario en las cantinas, promoviendo la sostenibilidad y el consumo responsable. Cada elección cuenta para reducir residuos.

Biosensores biológicos

Desarrollan biosensores para detectar bacterias y toxinas en alimentos

13/10/2025@14:36:00

Un investigador de la BUAP desarrolla biosensores ópticos para detectar bacterias patógenas y toxinas en alimentos, mejorando la seguridad en hospitales y la calidad alimentaria.

Diplomacia Innovación

Kenjiro Juárez promueve la innovación en la Embajada de Israel en México

03/10/2025@19:16:00

Kenjiro Juárez, egresado en Relaciones Internacionales, impulsa la innovación en la Embajada de Israel en México, destacando proyectos sostenibles y el uso estratégico de LinkedIn para su carrera.

Desperdicio Alimentario

Castilla-La Mancha celebra el Día Internacional contra el Desperdicio Alimentario

29/09/2025@13:11:00

Castilla-La Mancha conmemora el Día Internacional de Concienciación sobre el Desperdicio Alimentario, promoviendo la reducción de pérdidas y fomentando prácticas sostenibles en el consumo.