|
Actualidad tecnológica 6 de marzo de 2026
Investigación andaluza
21/12/2025@17:00:00
Investigadores de la Universidad de Sevilla han desarrollado una salsa saludable a base de vaina de guisante, libre de estabilizantes químicos, utilizando un innovador proceso de microfluidización que mejora su estabilidad y propiedades nutricionales.
Innovación educativa
18/12/2025@20:00:00
Investigadores de FUNIBER celebran la excelente evaluación del proyecto Erasmus+ E+DIETing_LAB, destacando su impacto en la educación en dietética y su enfoque en digitalización y sostenibilidad.
Investigación nutricional
18/12/2025@12:45:00
María Puy Portillo, experta en nutrición, aborda en EHUpodcast la relación entre la microbiota y la alimentación personalizada, destacando los riesgos de los ultraprocesados y el futuro de las dietas basadas en biomarcadores.
Salud Cognitiva
15/12/2025@18:20:00
Un estudio de la Universidad Rovira i Virgili revela que la obesidad sarcopénica acelera el deterioro cognitivo en mayores, destacando la importancia de su detección temprana para prevenir demencias.
Campus Madrid
10/12/2025@09:35:00
La UCAM inaugura su nuevo campus en Madrid, con una inversión de 20 millones de euros, generando empleo y ofreciendo cinco grados universitarios. Es un centro enfocado en nutrición, deporte y salud.
Investigación científica
06/12/2025@18:20:00
La Universitat de València y la Universidad de Murcia investigan la percepción científica de mayores de 65 años sobre salud y tecnología, promoviendo el acceso a la información científica en este colectivo.
Antidoping Italia
01/12/2025@14:04:00
El profesor Marco Macchia, de la Universidad de Pisa, ha sido confirmado en la Comisión Federal Antidopaje de la FIGC por dos temporadas, donde supervisará controles antidopaje y desarrollará programas de prevención.
Alimentación sostenible
01/12/2025@14:04:00
Un estudio en Portugal revela que solo el 10% de los alimentos consumidos por jóvenes son nutricionalmente adecuados, sostenibles y accesibles, lo que subraya la necesidad de mejorar políticas alimentarias.
Educación México
29/11/2025@16:27:20
La UACJ admitió 4557 nuevos estudiantes para el semestre enero-junio 2026, distribuidos en 41 programas académicos. La inscripción y entrega de documentos se cierran el 5 de diciembre de 2025.
Rendimiento Deportivo
28/11/2025@13:49:00
El Dr. Álvaro Velarde presenta la nueva edición del Máster en Rendimiento Deportivo de UNEATLANTICO, enfocándose en la formación de profesionales para optimizar el rendimiento físico con un enfoque práctico y científico.
Salud global
27/11/2025@15:54:00
Cécilia Bognon-Küss, co-directora del Instituto de Salud Global, explora la salud global desde una perspectiva filosófica, destacando su interconexión con las dimensiones sociales y ambientales.
Salud global
25/11/2025@12:31:00
Cécilia Bognon-Küss, co-directora del Instituto de Salud Global, aborda la salud global desde una perspectiva filosófica, destacando su relación con las desigualdades sociales y la nutrición.
Alergias cacahuetes
24/11/2025@12:39:00
Un estudio reciente indica que las alergias al maní en bebés han disminuido en EE. UU., posiblemente por cambios en las pautas de introducción temprana de alérgenos, lo que contrasta con el aumento general de alergias alimentarias.
Aceite Saludable
20/11/2025@12:41:00
El aceite de oliva, fundamental en la dieta mediterránea, es considerado el más saludable del mundo por sus propiedades beneficiosas y su capacidad para prevenir enfermedades crónicas.
Nutrición Investigación
18/11/2025@15:20:00
La UPNA celebra la semana práctica del Máster en Investigación en Nutrición y Alimentación Personalizada, donde los estudiantes aplican metodologías avanzadas para evaluar el estado nutricional y promover la salud.
|
|
|
