agricultura sostenible

Investigadores de la Universidad de Alicante han desarrollado un proyecto innovador para mejorar el sabor del tomate utilizando residuos de Posidonia oceanica como sustrato de cultivo. Este enfoque busca devolver las propiedades organolépticas al tomate, que ha perdido calidad en los últimos años. Además, ofrece una solución sostenible para gestionar los residuos de esta planta marina, contribuyendo a la agricultura y al medio ambiente en las costas mediterráneas.

La Universidad de Almería acoge un evento clave de UNIgreen, que incluye una Conferencia Internacional y la cumbre anual. Durante tres días, expertos discuten sobre sostenibilidad y educación, reforzando la colaboración entre universidades y empresas. Se anunciarán nuevas titulaciones internacionales, promoviendo el intercambio académico y el desarrollo sostenible. Este encuentro también marca el tercer aniversario de UNIgreen, destacando su papel en la educación superior europea.

La Universidad de Almería será la sede de la Conferencia Internacional y el Annual Summit 2025 de la alianza UNIgreen del 17 al 19 de febrero. Este evento, que coincide con el segundo aniversario de UNIgreen, incluirá mesas redondas con rectores y expertos en Agricultura Sostenible, Biotecnología Verde y Ciencias Ambientales. Se espera fomentar el aprendizaje y las asociaciones entre universidades, empresas y gobiernos, además de ofrecer actividades abiertas a la comunidad universitaria.

Un proyecto europeo liderado por la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT) está implementando una herramienta digital para optimizar el cultivo del pistachero en Tomelloso y otras localidades de la Península Ibérica. Coordinado por Alejandro Pérez Pastor, el proyecto Life Triplet abarca 293 hectáreas y busca mejorar la gestión del agua y nutrientes mediante indicadores hídricos. Con un presupuesto de casi 2,84 millones de euros, se desarrollará hasta agosto de 2026.

La Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y Biosistemas acogerá del 4 al 6 de abril de 2025 la cuarta edición del UPMMUN, un modelo de simulación de Naciones Unidas. Los participantes, que representarán a diferentes países, debatirán sobre temas globales relevantes. Se requiere un nivel mínimo B2 de inglés y la inscripción está abierta hasta el 20 de enero. La actividad otorga 2 ECTS y promueve habilidades como la negociación y la comunicación.

El proyecto DRIS Pistacho, impulsado por Secran Consultores, Signlab, Eurosemillas y CICAP en Córdoba, busca optimizar la producción del pistacho, aumentando su rentabilidad y reduciendo el impacto ambiental. Utilizando tecnologías avanzadas como teledetección e inteligencia artificial, se desarrollarán herramientas que ayudarán a los agricultores a tomar decisiones informadas sobre el cultivo. Este innovador enfoque se presentará en el evento Expo AgriTech en Málaga, destacando su potencial para transformar la agricultura sostenible en Andalucía.