Alimentación

El profesor Antonio J. Meléndez de la Universidad de Sevilla destacó la investigación en alimentación y salud en la 10a edición de 'El País con tu futuro', inspirando a estudiantes sobre su trayectoria profesional.

La mel de l'Empordà y Vinotech fueron los proyectos ganadores del concurso InTecAA 2025, destacando la innovación en productos alimentarios de Catalunya presentados por estudiantes de secundaria.

La Oficina Universidad Saludable ofrece recursos y actividades para ayudar a los estudiantes a afrontar la época de exámenes, promoviendo técnicas de estudio, gestión emocional y hábitos saludables.

El CDTI Innovación y el Gobierno de Navarra han fortalecido su colaboración para impulsar la innovación y el desarrollo tecnológico, revisando resultados y planificando nuevas acciones en I+D+i.

El Gobierno del Cambio inicia la entrega de canastas alimentarias en Nariño, beneficiando a más de 38.000 estudiantes durante el receso escolar, asegurando su bienestar y derecho a la alimentación.

Un estudio en Portugal revela que solo el 10% de los alimentos consumidos por jóvenes son nutricionalmente adecuados, sostenibles y accesibles, lo que subraya la necesidad de mejorar políticas alimentarias.

El Instituto Europeo de Innovación y Tecnología (EIT) ha celebrado en Budapest los EIT Innovation Awards 2025, donde 21 start-ups recibieron premios y financiación por un total de 132.500 euros. Durante el evento, que tuvo lugar el 25 de noviembre, se realizó la final del programa EIT Jumpstarter, con la participación de 42 equipos seleccionados entre más de 900 solicitudes. Se premiaron proyectos en diversas categorías, destacando iniciativas innovadoras de diferentes sectores como salud, energía y alimentación. Además, se reconoció a mujeres ucranianas que fomentan la innovación en su país afectado por la guerra. Este programa ha contribuido a la creación de 140 start-ups desde su inicio en 2017.

ASUS Republic of Gamers presenta la ROG Matrix GeForce RTX 5090, una tarjeta gráfica de edición especial que ofrece un rendimiento térmico y de juego excepcional, ideal para entusiastas del gaming.

ASUS presenta el Prime AP303, un chasis compacto de 44 litros que soporta tarjetas gráficas de hasta 360 mm y optimiza la refrigeración, ideal para sistemas de alto rendimiento.

Luis Planas clausuró el XXXVI Curso Superior de Estudios Europeos en Córdoba, destacando la importancia de la PAC y la pertenencia a la UE para fortalecer el sector agroalimentario español.

El CSIC y la Fundación Mario Sandoval celebran el Congreso "Ciencia, Cocina y Futuro", explorando la intersección entre ciencia y gastronomía para promover una alimentación innovadora y sostenible.

Un investigador de la Universidad de Texas visita la ULL para colaborar en el estudio de canales iónicos, analizando su influencia en la salud y posibles canalopatías.

La Universidad de León organiza la Semana de la Ciencia 2025 del 8 al 16 de noviembre, con más de 60 actividades educativas y divulgativas en León y Ponferrada, abarcando diversas temáticas científicas.

La ULPGC presenta el primer caldo vegetal con algas, resultado de la colaboración entre investigación y empresa. Este producto innovador busca mejorar la nutrición y sostenibilidad alimentaria.