SOSTENIBILIDAD

La industria alimentaria está siendo transformada por startups innovadoras que mejoran la trazabilidad y reducen el desperdicio. En el evento Food 4 Future – Expo FoodTech 2025, más de 200 startups presentarán proyectos tecnológicos. Se fomentará la colaboración entre emprendedores y grandes corporaciones, destacando el potencial inversor del sector agroalimentario.

La IV Feria de Ciencias de la Universidad de Extremadura, celebrada en Badajoz, reunió a más de 1.300 asistentes y presentó 45 proyectos de 500 estudiantes de 23 centros educativos. Este evento busca fomentar vocaciones científicas entre los jóvenes, ofreciendo un espacio para el aprendizaje y la creatividad. Destacaron conferencias sobre robótica blanda y se premiaron proyectos innovadores, resaltando la importancia de conectar a los estudiantes con el mundo académico y científico.

Un equipo de la Universidad de Córdoba investiga un modelo de negocio para fomentar la transición agroecológica en la Axarquía, Málaga. Analizan barreras y proponen prácticas sostenibles como rotaciones de cultivo y uso de cubiertas vegetales. El objetivo es mejorar la rentabilidad y resiliencia frente al cambio climático, diversificando cultivos y combinando actividades como el agroturismo. El proyecto, financiado por Horizonte Europa, busca recomendaciones para políticas públicas que apoyen este modelo en el Mediterráneo.

Las II Jornadas de Investigación en Biociencias de la Universidad Europea destacaron el papel fundamental de los estudiantes en la investigación y la innovación. El evento, celebrado en el campus de Villaviciosa de Odón, incluyó ponencias sobre avances en biomedicina y medio ambiente, así como exposiciones de proyectos científicos. Los premios IBL reconocieron los mejores trabajos de estudiantes, subrayando el compromiso de la universidad con la formación investigadora desde etapas tempranas.

La Universidad de Alcalá impulsa la formación en biosimilares para futuros profesionales sanitarios, destacando su importancia en la sostenibilidad del sistema de salud y el acceso a tratamientos biológicos. Se desarrollarán acciones formativas innovadoras, como microcredenciales y actividades de divulgación, para preparar a los estudiantes en este ámbito. Expertos subrayan la necesidad de educar sobre los beneficios de los biosimilares, que mejoran la calidad de vida de pacientes con diversas enfermedades.

El futuro de los préstamos personales está siendo transformado por la evolución tecnológica, la inteligencia artificial y un enfoque en la sostenibilidad. Oney, una entidad financiera, destaca que estos cambios están convirtiendo los préstamos en soluciones dinámicas y personalizadas, adaptadas a un consumidor más exigente. La digitalización permite procesos rápidos y seguros, mientras que la regulación busca equilibrar la protección del consumidor con la innovación. En cinco años, se espera que solicitar un préstamo sea un proceso casi automático gracias a la centralización de datos y el uso de IA, facilitando el acceso al crédito a sectores tradicionalmente excluidos.

XCharge EU presentará su innovadora solución de microrredes y la renovada gama C7 en Power2Drive 2025, un evento internacional de electromovilidad que se llevará a cabo en Múnich del 7 al 9 de mayo. La nueva generación de la gama Net Zero Series incluye funcionalidad Battery to Grid, permitiendo una gestión inteligente de la energía con capacidad de carga bidireccional. Además, la estación de recarga C7 V2 incorpora mejoras técnicas como gestión avanzada de cables y una interfaz optimizada para una mejor experiencia del usuario. Estas innovaciones buscan abordar los desafíos actuales en movilidad eléctrica y optimizar el ecosistema energético en Europa.

El equipo HORUS UPV, parte de Generación Espontánea, presentará el 23 de mayo su nuevo vehículo aéreo autónomo, el H140, en el Paraninfo. Este prototipo representa un avance significativo en aeronaves no tripuladas y refleja el compromiso del grupo con la innovación y sostenibilidad en ingeniería aeroespacial. La presentación reunirá a estudiantes, docentes y figuras políticas, marcando un hito en la aviación universitaria.

La Universitat Politècnica de Catalunya (UPC) ha abierto la convocatoria de las ayudas Impuls UPC 2025, que destinarán hasta 90.000 euros para fomentar el emprendimiento en su comunidad. Los estudiantes y graduados podrán solicitar hasta 3.000 euros para proyectos emprendedores y hasta 7.500 euros para empresas emergentes creadas en los últimos tres años. Las solicitudes se aceptarán hasta el 30 de mayo, promoviendo así la innovación y el desarrollo empresarial.

CIDETEC participa en el proyecto europeo SWEETHY, que busca desarrollar una pila de electrólisis innovadora para producir hidrógeno limpio a partir de agua de mar. Este ambicioso proyecto, con una duración de cuatro años, se centra en procesar agua impura utilizando tecnología avanzada y nuevos materiales resistentes a la corrosión. Además, promueve la sostenibilidad mediante la reutilización de subproductos y colabora con diversas organizaciones en varios países europeos.

El proyecto 'Climate Warriors' de la Universidad Rey Juan Carlos ha sido seleccionado como finalista en los Premios de Internet 2025. Desarrollado por el grupo Ciberimaginario, esta iniciativa busca concienciar sobre sostenibilidad ambiental mediante recursos educativos innovadores. La entrega de premios se llevará a cabo el 16 de mayo en Madrid. Este reconocimiento destaca la labor de la URJC en la educación y divulgación sobre economía circular y sostenibilidad.

El Tour del Talento 2025 ha comenzado en Badajoz, con más de 60 actividades enfocadas en el emprendimiento, la empleabilidad y el bienestar de los jóvenes. Este evento, inaugurado por la Universidad de Extremadura y la Fundación Princesa de Girona, incluye debates sobre sostenibilidad y transformación digital. La jornada destaca la importancia de conectar a jóvenes con líderes del sector y promover un entorno propicio para el desarrollo de talento en la región.

Una delegación de 13 miembros de 9 entidades navarras participó en Bruselas en una misión empresarial organizada por ADItech, con el objetivo de impulsar su proyección europea y fomentar colaboraciones en I+D+I. La iniciativa incluyó actividades de networking y asistencia a eventos estratégicos, destacando la importancia de la inteligencia artificial y la robótica. Los participantes valoraron positivamente las oportunidades para establecer contactos y acceder a programas europeos de financiación.

Investigadores del CSIC han transformado el salvado de arroz, un subproducto agrícola, en una valiosa fuente de enzimas industriales utilizando hongos filamentosos. Este proceso sostenible permite obtener cócteles enzimáticos con aplicaciones en diversas industrias, como la alimentaria y farmacéutica. Además, se identificaron proteínas antifúngicas que podrían ser útiles en bioplaguicidas. Este avance promueve una bioeconomía circular al aprovechar residuos agrícolas para la producción de enzimas de bajo costo y alta eficiencia.

Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid han desarrollado un enfoque innovador para la producción sostenible de biocombustibles, utilizando disolventes verdes y extracción asistida por microondas. Este método mejora la obtención de bioetanol al eliminar inhibidores fenólicos y aumentar la disponibilidad de azúcares fermentables, logrando un incremento del 23,6% en la producción. Además, se busca revalorizar compuestos extraídos como antioxidantes naturales, contribuyendo a una bioeconomía circular y reduciendo residuos.