SOSTENIBILIDAD

La arquitecta y diseñadora Patricia Urquiola ha sido galardonada con el Premio Nacional de Diseño 2025 en la categoría "Trayectoria en Diseño". Reconocida por su contribución al diseño español y su labor docente, Urquiola destaca por fusionar innovación tecnológica con sensibilidad artesanal y sostenibilidad. Su carrera incluye colaboraciones con firmas prestigiosas y exposiciones en museos internacionales. Además, este año inaugurará su primer trabajo arquitectónico en Japón y participará en la Bienal de Arquitectura de Venecia.

Mutua Universal ha presentado su nuevo Plan Estratégico 25-27, centrado en la innovación al servicio de las personas, durante su Junta General. En 2024, la entidad ha protegido a más de 1.766.000 trabajadores y ha gestionado ingresos por cotizaciones sociales que superan los 1.779 millones de euros, un aumento del 6,9% respecto al año anterior. La mutua destaca por su modelo híbrido de atención médica que combina servicios presenciales y digitales, incluyendo telemedicina y telerrehabilitación. Con una inversión de 9,1 millones de euros en infraestructuras, Mutua Universal reafirma su compromiso con la salud y el bienestar de sus afiliados.

Capitole se ha aliado con SUEZ para impulsar su Hub Digital en Alicante, reforzando el ecosistema de innovación en la región. Esta colaboración se centra en optimizar la gestión sostenible del agua y residuos mediante inteligencia artificial e IoT, lo que contribuirá a la creación de empleo cualificado. La alianza, iniciada en octubre de 2024, busca desarrollar soluciones innovadoras y sostenibles, además de fomentar la colaboración con universidades y centros de investigación locales. La inversión en tecnología y capital humano generará un impacto positivo en la economía local y potenciará el talento en la Comunidad Valenciana.

El vicepresidente de la Generalitat, Francisco Gan Pampols, subrayó la relevancia de los Centros Tecnológicos para la reconstrucción de la Comunitat Valenciana durante un encuentro. Destacó su papel en el desarrollo económico y social, así como en la innovación y mejora de la competitividad industrial. La Red de Institutos Tecnológicos (REDIT) presentó resultados positivos en 2024, incluyendo colaboraciones con más de 14,500 empresas y un impacto social significativo, evidenciando su importancia estratégica para el futuro regional.

El Curso de Verano "La Trastienda del Vino" en la UEMC se centra en la innovación y los nuevos públicos del sector vitivinícola. En su segunda jornada, se presentó el proyecto "Joined by Wine", que busca diseñar un vino para jóvenes, y se discutieron temas como el cambio climático y las tendencias de consumo. La jornada culminará con la entrega del Premio Fundación UEMC al viticultor Raúl Pérez, destacando su trayectoria en el mundo del vino.

La Universidad de La Laguna ha formalizado su colaboración con la Ruta del Vino de Gran Canaria mediante un convenio que permitirá organizar actividades formativas y científicas conjuntas. Este acuerdo, firmado por el rector y la presidenta de la ruta, busca potenciar el enoturismo sostenible y fortalecer el sector primario en Canarias. La cátedra universitaria se compromete a crear sinergias entre los sectores público y privado, contribuyendo así a mejorar la economía local.

La Diputación Foral de Gipuzkoa y la Universidad del País Vasco (EHU) han fortalecido su colaboración para promover la economía circular, firmando dos convenios. Estos acuerdos buscan impulsar la formación, investigación aplicada y vinculación con el sector productivo local. Uno de los convenios se centra en el desarrollo del Aula Universidad-Empresa de Economía Circular, mientras que el otro apoya la investigación de nuevos materiales compuestos a partir de residuos, alineándose con los objetivos de sostenibilidad del territorio.

La Universidad de Cádiz, a través del proyecto europeo PITS3D, ha desarrollado herramientas digitales de acceso abierto para la creación de materiales biodegradables en impresión 3D. Coordinado por Petra Bacova, este proyecto promueve la sostenibilidad y la innovación colaborativa, permitiendo a investigadores diseñar polímeros sostenibles adaptados a diversas necesidades. Con una duración de 20 meses, reafirma el compromiso de la UCA con la investigación responsable y la economía circular.

El proyecto BOVINOLIVE evalúa la inclusión de pulpa de aceituna en la alimentación del ganado vacuno, mostrando beneficios económicos y nutricionales. La investigación revela que este subproducto mejora el perfil de ácidos grasos en leche y carne, sin afectar la productividad. Se logró un ahorro significativo en costes de alimentación, destacando su potencial en la economía circular y sostenibilidad agrícola. Financiado por fondos europeos, el estudio involucra a varias entidades académicas y cooperativas.

La Universidad Politécnica de Cartagena ha lanzado nuevas microcredenciales en áreas como seguridad alimentaria, metodología BIM, sostenibilidad, desarrollo personal e inspección de soldaduras. Estas formaciones, aprobadas por el Consejo de Gobierno, están disponibles para inscripción y comenzarán en octubre. La oferta incluye cursos dirigidos por expertos y se suma a los 19 programas de Formación Permanente que ya ofrece la universidad.

Un estudio de la Universidad de Extremadura revela que el turismo gastronómico puede aumentar su rendimiento al adaptarse a las preferencias generacionales. Los turistas se dividen en cuatro grupos: Baby Boomers, Generación X, Millennials y Generación Z, cada uno con comportamientos distintos. Las estrategias propuestas incluyen una fuerte presencia en redes sociales para atraer a los más jóvenes y enfocarse en la autenticidad y conexión cultural para los mayores, mejorando así la experiencia del cliente y fomentando la sostenibilidad local.

La Universitat de les Illes Balears celebrará el 17 de julio una jornada científica centrada en los retos de la alimentación, actividad física y salud. Organizada por el grupo NUBE y otros colaboradores, la sesión inaugural abordará la integración de alimentos tradicionales en dietas saludables, destacando la Sobrassada de Mallorca IGP. Expertos internacionales discutirán nuevos biomarcadores relacionados con la actividad física y la salud infantil, promoviendo intervenciones personalizadas para mejorar el bienestar desde la infancia.

Los Servicios Técnicos de Investigación de la Universidad de Alicante celebran su décimo aniversario desde la certificación en calidad y medio ambiente según las normas ISO 9001 e ISO 14001. Este reconocimiento destaca su compromiso con la excelencia en análisis fisicoquímicos y la sostenibilidad. Desde 2015, han aumentado su proyección externa, colaborando con diversas industrias y universidades, lo que refuerza su papel como proveedor confiable y promotor de transferencia de conocimiento.