alimentacion saludable

Los hongos, ricos en nutrientes y con potencial para la salud, requieren precaución en su consumo. Su papel ecológico y beneficios nutricionales los destacan como superalimentos, pero su identificación es crucial para evitar riesgos.

La Universidad de Cádiz consolida su programa UCA Saludable, alcanzando 10.000 interacciones en dos años, promoviendo el bienestar físico, mental y social con nuevas iniciativas hasta 2028.

Un estudio de la Universidad de Warwick revela que un descuento de £1 en productos sostenibles puede incentivar a los consumidores británicos a elegir opciones alimentarias más saludables y ecológicas.

La UCAM lanza el ‘Campus Saludable’ para promover el bienestar integral de su comunidad, enfocándose en la nutrición y hábitos saludables como pilares fundamentales.

Un equipo de la Universidad de Jaén ha desarrollado un sistema inteligente que permite a los médicos evaluar en tiempo real la adherencia al tratamiento en pacientes con diabetes tipo 2, utilizando sensores y técnicas de inteligencia artificial.

Álvaro Torres, nutricionista en Madrid, ha desarrollado el método RECONECTA, una innovadora propuesta que transforma la nutrición y la pérdida de peso. Este programa está diseñado para ayudar a mujeres a perder peso de manera sostenible, alejándose de dietas restrictivas y promoviendo la reconexión con su cuerpo y hábitos alimenticios. A través de tres pilares fundamentales: reconectar con el cuerpo, la alimentación y los hábitos, el método busca un cambio duradero en la relación con la comida. Desde su lanzamiento, más de 400 personas han experimentado mejoras significativas en su salud y bienestar, destacando la importancia de adoptar un enfoque equilibrado y consciente hacia la alimentación.

Un estudio de la Universitat de València revela que seguir la Dieta Mediterránea reduce el riesgo de fragilidad en personas mayores con sobrepeso y síndrome metabólico, promoviendo un envejecimiento saludable.

La UACJ inicia el ciclo deportivo 2026 promoviendo el uso responsable de suplementos deportivos mediante una conferencia del Dr. Chávez, enfocada en desmitificar creencias erróneas y fomentar la salud de los atletas.

La Universidad de Sevilla celebra el Día Mundial de la Lucha contra la Depresión, promoviendo la salud mental y el autocuidado emocional, destacando la importancia del descanso, actividad física y relaciones sociales.

Se realizó un taller sobre Artritis Reumatoidea en La Plata, promoviendo el diagnóstico temprano y tratamiento multidisciplinario, dirigido a adultos mayores y cuidadores. Entrada libre al evento.

El CTNC destaca en Alibetopías su papel como socio tecnológico, promoviendo la innovación y sostenibilidad en la industria alimentaria, y acercando sus avances a la ciudadanía durante la Semana de la Ciencia.

La Universidad de Sevilla conmemora el Día Mundial de la Diabetes, promoviendo la prevención y hábitos saludables mediante recursos educativos y programas de asesoramiento para mejorar la calidad de vida.

La Universidad de Sevilla inicia el Mes de Octubre Saludable y Sostenible 2025, ofreciendo pruebas gratuitas de salud cardiovascular, VIH y programas de alimentación saludable para promover el bienestar.

El Gobierno de Chile presenta la guía "Sabores que cuidan", promoviendo recetas tradicionales saludables para las Fiestas Patrias, con el objetivo de mejorar la alimentación escolar y familiar.

Estudiantes de la Universidad de Barcelona ganan el premio Ecotrophelia España 2025 con "Noja", una salsa alternativa a la soja, y competirán en el certamen europeo en Colonia.