INVESTIGACIÓN

Un estudio conjunto de Darwin Bioprospecting y el I2SysBio ha explorado la diversidad microbiana en alimentos fermentados tradicionales de Etiopía, identificando bacterias beneficiosas para la salud. Utilizando técnicas avanzadas, se aislaron 79 cepas con potencial funcional, destacando la dominancia de lactobacilos. Este trabajo busca mejorar la seguridad y sostenibilidad de estos productos sin perder su valor cultural, consolidando a la Universitat de València como referente en microbiología aplicada.

Carlos Vico, investigador de la Universidad de Oviedo, ha sido galardonado con uno de los 2025 CMS Awards por su destacada contribución al experimento CMS del CERN. Su trabajo se centra en el análisis de datos del Gran Colisionador de Hadrones, especialmente en procesos que involucran partículas fundamentales. Este reconocimiento resalta su papel en la automatización de simulaciones cruciales para la investigación científica y el avance en el estudio del Modelo Estándar de Física de Partículas.

Un estudio en el que participa la Universidad de León revela que combinar una dieta mediterránea hipocalórica con ejercicio regular protege la salud ósea en mujeres mayores. Publicado en JAMA Network Open, el análisis de 924 pacientes mostró que las mujeres que siguieron esta combinación conservaron mejor su densidad mineral ósea en comparación con aquellas que no realizaron ejercicio. Estos hallazgos sugieren que la pérdida de peso puede ser beneficiosa para la salud ósea si se acompaña de actividad física y una dieta adecuada.

La Universidad Europea Miguel de Cervantes (UEMC) inaugurará su Curso de Verano 2025 con una jornada dedicada al ejercicio físico y la salud. El investigador Sergio Maroto Izquierdo presentará la charla "Snacks de ejercicio físico para la salud", destacando cómo pequeñas dosis de actividad pueden ofrecer grandes beneficios. La jornada incluirá conferencias y mesas redondas sobre el impacto del ejercicio en la calidad de vida, con expertos en el tema.

El evento "Inside the Lab" se llevará a cabo el 4 de julio de 2025, presentando los resultados científicos del CiTIUS a empresas y administraciones. La jornada incluirá demostraciones tecnológicas innovadoras en campos como la medicina, la visión artificial y la sostenibilidad. Se destacarán proyectos como BreastAnalyser y energHius, así como herramientas para análisis de imágenes y traducción automática. Este encuentro busca fomentar sinergias y la transferencia de conocimiento desde la universidad al sector productivo.

La profesora e investigadora Mar Sobral, de la USC, ha obtenido una de las 60 bolsas Leonardo otorgadas por la Fundación BBVA, con una tasa de éxito del 3,7% entre 1.623 candidaturas. Con un financiamiento de 50.000 euros y un plazo de hasta 18 meses, desarrollará el proyecto "From leaf to ecosystem", que estudia cómo la variación fenotípica en individuos afecta la biodiversidad y los ecosistemas ante cambios ambientales.

El Laboratorio Ciudadano Campus Sur de la Universidad Politécnica de Madrid ha sido galardonado con un accésit en los Premios EnerAgen por su contribución a la difusión de la transición energética. Este proyecto fomenta la participación activa de la comunidad universitaria en educación y sostenibilidad, involucrando a más de 2.300 personas desde su implementación en 2023. Las actividades incluyen talleres prácticos y eventos participativos que promueven un aprendizaje dinámico y colaborativo.

Más de 70 investigadores internacionales se reúnen en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Aeronáutica y del Espacio (ETSIAE) de la Universidad Politécnica de Madrid para el Sixth Madrid Turbulence Workshop. Este evento, que se celebra cada dos años, busca desentrañar la dinámica causal de la turbulencia a través de diversas propuestas de estudio. Los participantes comparten conocimientos y experiencias, fomentando un ambiente colaborativo que enriquecerá futuras investigaciones en este campo.

El Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario Extremadura (CTAEX) se ha unido a la Confederación Independiente de Empresarios y Autónomos (CIEM), fortaleciendo el tejido productivo en la región. Esta incorporación, formalizada en Badajoz, permitirá a CTAEX participar activamente en el desarrollo de políticas públicas que fomenten la innovación en el sector agroalimentario. CIEM, que representa a más de 21,000 empresas, destaca la importancia de esta alianza para un modelo económico más competitivo y sostenible.

La campaña arqueológica de este verano en Gebut se centra en los niveles preibéricos del yacimiento, datados entre 800 y 200 a.C. Participan estudiantes y miembros del Grupo de Investigación Prehistoria de la Universitat de Lleida. Las excavaciones, adaptadas al calor, buscan profundizar en las primeras fases de ocupación del sitio, incluyendo el estudio de una torre defensiva y un complejo industrial relacionado con la producción de vino.