investigacion cientifica

El zumo de granada, una bebida funcional con beneficios comprobados, enfrenta un desconocimiento en España a pesar de su creciente popularidad global y potencial como alimento saludable.

Alkanatur, una empresa gallega, está revolucionando la forma en que las personas se hidratan mediante innovadores sistemas de filtrado y alcalinización del agua. Su producto estrella, la Jarra Alkanatur Drops, ha ganado popularidad por ofrecer agua libre de tóxicos y con un sabor mejorado, además de ser una alternativa económica al agua embotellada. Con tecnología patentada que elimina contaminantes y mineraliza el agua sin químicos, Alkanatur se posiciona como líder en sostenibilidad y bienestar. Sus esfuerzos también incluyen colaboraciones con universidades para impulsar la investigación científica. Actualmente, sus productos están disponibles en más de 20 países y cuentan con el respaldo de profesionales de la salud.

Los microplásticos, originados en prendas sintéticas, contaminan el medio ambiente y han llegado a la placenta humana, afectando la salud de los ecosistemas y de las personas.

Un estudio de la Universitat de València y la Jaume I destaca cómo los videojuegos, co-creados por artistas y científicos, son herramientas efectivas para comunicar el cambio climático y combatir la desinformación.

Investigadores del IMEDMAR-UCV analizan el impacto del aumento de temperaturas en especies marinas del Mediterráneo, utilizando técnicas avanzadas para detectar cambios en la biodiversidad y ecosistemas afectados.

El Grupo Operativo FENOLIVA investiga la singularidad y calidad del aceite de oliva virgen extra en Andalucía, respaldando su comercialización mediante estudios científicos sobre sus propiedades saludables.

La Universidad de León lidera un proyecto innovador en cuevas de León para recuperar y estudiar restos de fauna del Cuaternario, revelando un patrimonio paleontológico sorprendentemente rico.

Una investigación de la Universidad Católica de Valencia revela que un extracto del alga Fucus vesiculosus puede prevenir lesiones intestinales causadas por isquemia-reperfusión, mostrando resultados prometedores en modelos experimentales.

Investigadores de la USC y el CSIC han identificado el mecanismo genético que determina el sexo en la pescada europea, lo que facilitará su gestión pesquera y conservación ante el cambio climático.

Investigadores de la Universidad de Warwick han demostrado que el oro supercalentado puede permanecer sólido a temperaturas 42 veces superiores a su punto de fusión, desafiando teorías establecidas sobre el límite de supercalentamiento.

Un estudio de la Freie Universität Berlín presenta CGSchNet, un modelo de simulación de proteínas basado en aprendizaje automático, que promete revolucionar el descubrimiento de fármacos y la ingeniería de proteínas.

El curso de verano de la Universidad de Almería destacó los descubrimientos del telescopio James Webb, revelando información sobre el universo temprano y la importancia de la colaboración en astronomía.

Un estudio revela que el beta-hidroxibutirato, un suplemento natural, mejora la memoria afectada por dietas ricas en grasas y podría ayudar a prevenir el deterioro cognitivo.

La Universidad de León y la Diputación firman un convenio para facilitar el acceso a valiosos materiales arqueológicos, impulsando la investigación y formación en patrimonio cultural entre estudiantes y profesores.

Investigadores de la CEU UCH analizan la ocratoxina A, una micotoxina presente en alimentos, y su relación con trastornos neurológicos, revelando efectos neurotóxicos y la necesidad de más estudios sobre su impacto.